2018/02/19【カンピロバクター】和歌山・焼き鳥店で食中毒 /和歌山県

【カンピロバクター】和歌山・焼き鳥店で食中毒 /和歌山県

和歌山市は18日、同市田中町4の焼き鳥店「マルタケ鶏店」で9日夜に食事した24~48歳の男女9人が下痢や腹痛などの症状を訴え、うち5人の便からカンピロバクターが検出されたと発表した。

市は同店を原因とする食中毒と断定し、18日から3日間の営業停止とした。店では「加熱用」の表示がある鶏肉を加熱せずに提供していたという。

https://mainichi.jp/articles/20180219/ddl/k30/040/237000c

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