2017/11/22【カンピロバクター】群馬・みなかみのデイサービス 食中毒９人「カンピロバクター」検出 ／群馬県
【カンピロバクター】群馬・みなかみのデイサービス 食中毒９人「カンピロバクター」検出 ／群馬県
群馬県は２１日、みなかみ町の介護施設「水上デイサービスセンター」で食事をした９人が下痢や発熱などを訴え、うち５人から食中毒菌「カンピロバクター」が検出されたと発表した。
県食品・生活衛生課によると、発症者は６０～９０代の男女９人で、うち７人が入院したが、重症者はおらず、いずれも快方に向かっているという。
９人は３日、鶏肉のトマト煮、マカロニサラダ、バナナケーキなどを食べ、翌日から症状を訴えた。
県は、同センターを運営する社会福祉法人みなかみ町社会福祉協議会に対し、２１日から３日間の食品営業の停止処分を行った。食肉を加熱することや、生肉を取り扱った後の消毒を呼びかけている。
http://www.sankei.com/politi…/…/171122/plt1711220013-n1.html
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