2017/12/11【サルモネラ】粉ミルクにサルモネラ汚染の疑い、仏大手が世界で回収 対象7000トンか ／フランス
【サルモネラ】粉ミルクにサルモネラ汚染の疑い、仏大手が世界で回収 対象7000トンか ／フランス
フランスの保健当局は、同国の乳製品大手ラクタリス（Lactalis）の粉ミルクがサルモネラ菌に汚染された疑いがあるとして、中国や英国などを含む世界規模での製品回収を命じた。仏国内で、同社の製品が原因で子どもが病気になった例が26件発生したことを受けた措置。
ラクタリスの広報担当者はAFPの取材に対し、汚染されている恐れがある製品は「7000トン近く」に上ると回答。ただ、市場でまだ流通している量や、消費された量、在庫量などについては現時点では発表できないという。
ラクタリスは世界最大規模の乳製品メーカーで、350～950グラムの容器入り乳児用ミルク「Milumel」「Picot」「Celi」といったブランドを世界中で展開している。
製品回収の対象国には、中国、パキスタン、バングラデシュ、英国、スーダンが含まれる。
家畜の腸内細菌に属するサルモネラ菌は、人間が感染すると激しい下痢や胃けいれん、嘔吐などを引き起こす。脱水症状に陥る恐れがあるため、特に幼児と老人には危険とされる。
仏国内の被害者はすでに回復している。外国での被害例が報告されているかについて、ラクタリスの広報担当者は「私の知る限りではない」としている。
同社によると、サルモネラ菌の発生源は仏北西部クラオン（Craon）の工場にあるミルク乾燥用の蒸発タワーとみられるという。
www.afpbb.com/articles/-/3154889
関連記事
-
2017-8-7
学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！
学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！ どうぞご利用ください！ 医療看護環境学の目的 … -
2021-4-1
感染症ガイドMAP
様々な感染症情報のガイドMAPです 下記のガイドを参考に、情報をお調べください。 感染症.com… -
2021-4-1
感染症.comのご利用ガイドMAP
一緒に問題を解決しましょう！ お客様の勇気ある一歩を、感染症.comは応援致します！ 当サイトを… -
2022-9-1
感染対策シニアアドバイザー2022年改訂版のお知らせ
感染対策シニアアドバイザーを2022年版に改訂しました！ 感染対策の最前線で働く職員の… -
2022-9-1
感染対策アドバイザー2022年改訂版のお知らせ
感染対策アドバイザーを2022年版に改訂しました！ 一般企業の職員でも基礎から学べ、実…
おすすめ記事
-
2017/7/3
病原微生物ガイドMAP -
2017/7/3
医療機関のお客様向け -
2017/7/3
社会福祉施設のお客様向け -
2017/7/3
ホテル・旅館・温浴施設のお客様向け -
2017/7/3
食品製造・販売のお客様向け -
2017/7/3
外食産業のお客様向け -
2017/7/3
教育機関のお客様向け -
2017/7/3
動物・ペット産業のお客様向け -
2017/7/3
医療・福祉・食品の周辺産業のお客様向け -
2020/4/3
2020/04/03【お知らせ】感染症.comからの告知です