香川県内で食中毒が発生したのでお知らせします。
概要
1月8日(日曜日)16時頃、障害者支援施設竜雲少年農場から「1月7日早朝から、嘔吐、発熱等の症状を呈している入所者が多数いる。」旨、中讃保健所へ連絡があった。
中讃保健所が調査したところ、入所者の食事は施設から委託を受けた富士産業(株)(東京都港区)が調理し提供しており、その食事を食べた者のうち20名(入所者及び職員)が1月7日午前1時頃から午後10時にかけて嘔吐、発熱、下痢等の食中毒症状を呈しており、そのうち12名が医師の診察を受けていることが判明した。
患者らの共通食は、当該施設が提供した食事に限られており、患者及び調理従事者の検便からノロウイルスが検出されたこと、患者の症状がノロウイルス食中毒と一致していること及び患者を診察した医師から「食中毒患者届出票」が本日提出されたことから、中讃保健所長は、当該施設を原因とする食中毒と断定し、飲食店営業を停止する処分を行った。
http://www.pref.kagawa.lg.jp/…/dir…/w4grls170111215941.shtml