【フグ毒】釣ったフグを刺身に調理 ３人が食中毒 ／鹿児島県
種子島に住む男女計３人が釣ったフグを自分たちで刺身にして食べ、食中毒になっていたことがわかった。
食中毒になったのは種子島に住む３３歳と３７歳の男性と３５歳の女性の計３人。
県によると３人は今月２５日種子島近海で釣ったフグを刺身にして食べたという。３人とも翌朝から口のまわりや腕がしびれふらつきなどの症状を訴え、医療機関に運ばれた。命に別条はないという。
３人が食べたのはセンニンフグと呼ばれるフグで肝臓のほか、卵巣や筋肉、皮などにも猛毒があり、食べると死に至る場合もあるという。
県の生活衛生課によると県内では昭和３７年と昭和５３年にフグを食べた人が死亡している。県では素人がフグを調理するのは極めて危険なので絶対にやめるよう注意を呼び掛けている。
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