2018/04/11【リステリア菌】リステリア菌汚染メロン、日本に輸出か
【リステリア菌】リステリア菌汚染メロン、日本に輸出か
世界保健機関(WHO)は9日、オーストラリアで今年発生した食中毒の原因となった、リステリア菌に汚染されたメロンが、日本など9カ国・地域に輸出されていたと明らかにした。
WHOは、輸出過程の洗浄により菌が残留している恐れは低いとしている。
しかし潜伏期間が最長90日間あり、感染が今後起きる可能性もあるとして、警戒を呼びかけている。
https://www.sankei.com/li…/news/180411/lif1804110016-n1.html