衛生管理方法・対策のありがちな罠(14)
爪ブラシは衛生的ですか?
こんにちは、感染症対策コンサルタントの向田です。
本日は、よくある衛生管理のありがちな罠の続編について対策や方法などを解説します。
本日は、爪ブラシについてです。
飲食店や給食工場、食品工場などにお勤めの方は使用したことがあるかと思います。
この爪ブラシですが、保健所も担当官によっては意見が分かれていますね。
私自身の見解ですが、爪や指先を清潔にすることは重要ですが、爪ブラシも有効な手段と思います。
しかしながら、その爪ブラシが清潔であるかが重要です。
例えば爪ブラシを、みんなで共有していたりしていませんか?
個人ごとに爪ブラシが割り振られていますが、その爪ブラシを消毒したことはありますか?
爪ブラシの素材によっては指先を細かく傷つけていませんか?
保健所の担当官によっては、指先を傷つけることなどを懸念されているケースが多いですね。
ポイント
- 爪ブラシを選ぶ場合は指先を傷つけない素材を選ぶ
- 共有せずに各個人に配布
- 毎日消毒・洗浄を行う
気になった方は感染症.comまでお問い合わせください!