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アーカイブ:2017年
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2017/06/02【キノコ食中毒】「死のキノコ」で肝臓移植 乳児含む14人が食中毒 米カリフォルニア /アメリカ
【キノコ食中毒】「死のキノコ」で肝臓移植 乳児含む14人が食中毒 米カリフォルニア /アメリカ 毎年秋になると、毒キノコによる食中毒が後を絶たないが、米国の疾病予防管理センター(CDC)は2日、カリフォルニア北部の… -
2017/06/02【食中毒】自然学校で食中毒か、小5の26人が症状訴え /兵庫・姫路
【食中毒】自然学校で食中毒か、小5の26人が症状訴え /兵庫・姫路 兵庫県姫路市は2日、自然学校に参加した市立旭陽小の5年生26人が、1日に腹痛や嘔吐(おうと)など食中毒とみられる症状を訴えたと発表した。うち13人… -
2017/06/02【食中毒】食べ残しを「お持ち帰り」できる常連向けサービス…食中毒が発生したら誰の責任?
【食中毒】食べ残しを「お持ち帰り」できる常連向けサービス…食中毒が発生したら誰の責任? 街の飲食店では、常連客だけにこっそり提供されるサービスがある。東京都内の主婦、J子さんは行きつけの中華料理店で「食べ残したので… -
2017/06/02【食中毒対策】低温で増殖する細菌も 食中毒を防ぐ正しい冷蔵庫の使い方
【食中毒対策】低温で増殖する細菌も 食中毒を防ぐ正しい冷蔵庫の使い方 いよいよジメジメした梅雨の季節がやってくる。そこで気になるのが食中毒だ。中には「食べ物は冷蔵庫に入れているから大丈夫」と思う人もいるだろうが過信… -
2017/06/02【食中毒】横浜中華街で食中毒 修学旅行生ら62人 /神奈川県
【食中毒】横浜中華街で食中毒 修学旅行生ら62人 /神奈川県 横浜中華街の中華料理店で食事をした修学旅行中の中学生ら62人が、食中毒の症状を訴えた。 横浜市によると、5月15日、中華街の「華龍飯店」で食事をし… -
2017/06/02【耐性菌】病院は耐性菌の巣でもある
【耐性菌】病院は耐性菌の巣でもある MRSA(メチシリン耐性黄色ブドウ球菌)に対する切り札であったバンコマイシンは、1956年と実はかなり昔から存在しており、80年代前半までは「耐性菌が出現しない抗菌薬」と言われて… -
2017/06/02【エボラ対策】エボラ対策に日本の技術が貢献 JICA、コンゴに試作品提供 /コンゴ
【エボラ対策】エボラ対策に日本の技術が貢献 JICA、コンゴに試作品提供 /コンゴ エボラウイルス病が発生した中央アフリカのコンゴ民主共和国に対し、国際協力機構(JICA)は5月29日、エボラウイルス迅速診断キット… -
2017/06/02【カンピロバクター】鶏の生食はダメ! カンピロバクター食中毒に一直線
【カンピロバクター】鶏の生食はダメ! カンピロバクター食中毒に一直線 鶏肉などを「生食」で食べるなどのブームを背景に、カンピロバクターという細菌を原因とする食中毒が増加している。 筆者は、東京都中央区保健所の… -
2017/06/02【耐性菌】薬剤耐性が世界的な問題に! 抗菌薬の使い方はどうなる?
【耐性菌】薬剤耐性が世界的な問題に! 抗菌薬の使い方はどうなる? 2015 年5月の世界保健総会で「薬剤耐性に関するグローバル・アクション・プラン」が採択された。それを受けて厚生労働省は『抗微生物薬適正使用の手引き… -
2017/06/01【犬の新型インフルエンザ】犬の新型インフルエンザ 米国で感染拡大「感染源はドッグショー」 /アメリカ
【犬の新型インフルエンザ】犬の新型インフルエンザ 米国で感染拡大「感染源はドッグショー」 /アメリカ あなたの飼い犬が咳やクシャミを始めたら、最初は風邪をひいたかな?と思うかもしれない。でも熱や鼻水を伴う症状が何日…