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2018/05/31【カンピロバクター】減らないカンピロ食中毒 その鶏肉、本当に「生食用」ですか?
【カンピロバクター】減らないカンピロ食中毒 その鶏肉、本当に「生食用」ですか? カンピロバクターによる食中毒が頻発している。主な原因とみられるのが、刺し身やたたきなど生や加熱不十分で提供される鶏肉だ。実は飲食店に卸…
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