アーカイブ：2018年 10月

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  • 2018/10/31
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2018/10/31【自主回収】甘栗４万９０００袋を自主回収　カインズ、細菌混入の恐れ

  ホームセンターを展開するカインズ（埼玉県本庄市）は３１日までに、８月１日から１０月２３日までに２１都府県の計１４５店舗で販売した「天津むき甘栗」に細菌が混入した恐れがあるとして、約４万９千袋の自主回収を始めた。これまで健…
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  • 2018/10/31
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2018/10/31【赤痢菌】山梨宿坊など１５カ所で食中毒　３３都道府県の８３人集団が赤痢　／山梨県

  山梨県身延町の宿坊を中心とする町内計１５カ所の施設で今月１日から６日にかけて食事をした複数の利用客が食中毒症状を訴え、便から赤痢菌が検出されたことが３０日、県への取材で分かった。症状などから、患者は３３都道府県の１０代か…
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  • 2018/10/31
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2018/10/31【アニサキス】５０代女性が食中毒　サンマ刺し身でアニサキス　／茨城県

  茨城県生活衛生課は３１日、自宅で調理したサンマの刺し身を食べた同県日立市の５０代の女性が、食中毒による腹痛を訴えたと発表した。 女性の胃から寄生虫のアニサキスが摘出され、日立保健所はサンマが原因の食中毒と断定した。…
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  • 2018/10/31
  • 公衆衛生, 感染症ニュース

  2018/10/31【豚コレラウイルス】感染イノシシ４０頭に　岐阜の豚コレラ　／岐阜県

  岐阜市内の養豚場の豚が家畜伝染病「豚（とん）コレラ」に感染した問題で、岐阜県は３１日、同市彦坂の山中で捕獲した野生イノシシ１頭の感染を新たに確認したと発表した。 イノシシの感染は４０頭目。捕獲場所は養豚場の北西約９…
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  • 2018/10/30
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団感染

  2018/10/30【ノロウイルス】小学校でノロ集団発症　いすみ、児童ら４１人　／千葉県

  千葉県は２９日、いすみ市立小学校でノロウイルスによる感染性胃腸炎が集団発生したと発表した。同日までに６～１２歳（１～６年生）の児童男女３８人と、４０～５０代の女性教職員３人の計４１人の発症が確認された。感染源は不明。重症…
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  • 2018/10/30
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2018/10/30【ノロウイルス】１１人が食中毒　郡山のすし店　／福島県

  郡山市保健所は２９日、同市細沼町の「鮨家だるま」で食事をした２４～６７歳の男女１１人が吐き気などの症状を訴え、調査の結果、ノロウイルスによる食中毒と断定したと発表した。 保健所は同店に２９～３１日の３日間、営業停止…
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  • 2018/10/30
  • 感染症ニュース, 海外感染症, 衛生管理

  2018/10/30【衛生管理】動物園からライオンなど救出、「地獄のような」飼育環境　／アルバニア

  アルバニアの警察当局は28日、私立動物園へ強制立ち入りを実施し、ライオン3頭やクマ1頭など、「地獄のような」環境で飼育されていた動物たち計11頭を保護した。 首都ティラナから約100キロ南に位置するフィエル（Fie…
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  • 2018/10/30
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2018/10/30【赤痢菌】山梨・身延の赤痢菌食中毒、食材業者を断定　患者８３人に　／山梨県

  今月２、３日、山梨県身延町の宿坊で夕食をとった４２人が発症した赤痢菌の食中毒について、山梨県衛生薬務課は２９日、同町身延の魚介類販売業「魚市」が納入した食材が原因と断定した。県は２９日から衛生確保が確認されるまでの間、同…
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  • 2018/10/27
  • 感染症ニュース, 衛生管理

  2018/10/27【レジオネラ】みはらし温泉　基準超のレジオネラ菌、再休業　／広島県

  みはらし温泉の日帰り入浴施設（三原市須波ハイツ１）を運営する森川観光は２６日、低温浴槽から基準をわずかに上回るレジオネラ菌を検出したとして同日から施設の営業を休止した。 三原市によると、健康被害の報告はない。 …
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  • 2018/10/26
  • 感染症ニュース, 研究報告

  2018/10/26【人食いバクテリア】人食いバクテリアに免疫攻撃が効かない理由、阪大が解明　／大阪府

  大阪大学微生物病研究所の山崎晶教授らは、「人食いバクテリア」とも呼ばれる「劇症型溶血性レンサ球菌」が免疫の攻撃から逃れる仕組みを解明した。レンサ球菌は手足の壊死（えし）や多臓器不全など死に至る症状を引き起こすことがある。…