花見など春の行楽期を控え、飲食店などの衛生管理状況を確認する金沢市保健所の「春の行楽地一斉監視」が二十七日、市内で始まった。四月二十六日までホテルや旅館も含めて約二百施設を回り、食中毒の防止を呼び掛ける。
気温の上昇とともに細菌性食中毒が発生しやすくなるため、例年実施している。初日は、料亭「金澤 さくら亭」など兼六園近くの三十六施設で、食品衛生監視員四人が厨房（ちゅうぼう）の調理器具の清潔度や冷蔵庫の温度などを調べ、指導した。
県内の二〇一八年度の食中毒発生状況は二十六日現在で八件（前年度七件）、患者百十人（同百人）となっている。
https://www.chunichi.co.jp/…/CK2019032802000256.html
-
2017-8-7
学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！
学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！ どうぞご利用ください！ 医療看護環境学の目的 … -
2021-4-1
感染症ガイドMAP
様々な感染症情報のガイドMAPです 下記のガイドを参考に、情報をお調べください。 感染症.com… -
2021-4-1
感染症.comのご利用ガイドMAP
一緒に問題を解決しましょう！ お客様の勇気ある一歩を、感染症.comは応援致します！ 当サイトを… -
2022-9-1
感染対策シニアアドバイザー2022年改訂版のお知らせ
感染対策シニアアドバイザーを2022年版に改訂しました！ 感染対策の最前線で働く職員の… -
2022-9-1
感染対策アドバイザー2022年改訂版のお知らせ
感染対策アドバイザーを2022年版に改訂しました！ 一般企業の職員でも基礎から学べ、実…
おすすめ記事
-
2017/7/3
病原微生物ガイドMAP -
2017/7/3
医療機関のお客様向け -
2017/7/3
社会福祉施設のお客様向け -
2017/7/3
ホテル・旅館・温浴施設のお客様向け -
2017/7/3
食品製造・販売のお客様向け -
2017/7/3
外食産業のお客様向け -
2017/7/3
教育機関のお客様向け -
2017/7/3
動物・ペット産業のお客様向け -
2017/7/3
医療・福祉・食品の周辺産業のお客様向け -
2020/4/3
2020/04/03【お知らせ】感染症.comからの告知です