2019/12/20【旋毛虫】札幌で４０年ぶり「旋毛虫」の食中毒 クマ肉食べ ／北海道

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2019年 12月 20日

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- 2019/12/20
- 感染症ニュース, 食品衛生
2019/12/20【旋毛虫】札幌で４０年ぶり「旋毛虫」の食中毒　クマ肉食べ　／北海道

札幌市保健所は２０日、札幌市南区のイタリア料理店「純（じゅん）や」（澄川３の２）で、クマ肉のローストを食べた６人が、旋毛虫による食中毒を発症したと発表した。市保健所は同店を同日から３日間の営業停止処分にした。市によると、…
- 2019/12/20
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2019/12/20【ノロウイルス】昭和町の居酒屋でノロ集団食中毒　／山梨県

今月中旬に昭和町の居酒屋で食事をした客３０人余りが下痢やおう吐などの症状を訴え、このうち半数からノロウイルスが検出されたたため、県はこの店が提供した食事でノロウイルスによる集団食中毒が発生したとして、この店を１９日から３…
- 2019/12/20
- 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生
2019/12/20【リステリア菌】サラダの「ゆで卵」でリステリア症 1人死亡4人が入院　／アメリカ

米国では、外食産業やスーパーマーケット向けに販売されているゆで卵を食べた7人が「リステリア菌」に感染し、うち1人が死亡、4人が入院していることが明らかになった。感染者が増えるおそれがあるとして、米疾病予防管理センター（C…
- 2019/12/20
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2019/12/20【旋毛虫】クマ肉ローストで食中毒　札幌の店が4年前から冷凍　／北海道

札幌市保健所は20日、同市南区のイタリア料理店「純や」でクマ肉のローストを食べた30～70代の男女6人が発疹や発熱を訴えたと発表した。うち女性1人から多くの野生動物に寄生する「旋毛虫（せんもうちゅう）」の抗体が検出され…

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2017-8-7

学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！

学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！どうぞご利用ください！医療看護環境学の目的 …
2021-4-1

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2021-4-1

感染症.comのご利用ガイドMAP

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2022-9-1

感染対策シニアアドバイザー2022年改訂版のお知らせ

感染対策シニアアドバイザーを2022年版に改訂しました！感染対策の最前線で働く職員の…