2021/06/10【アニサキス:寄生虫】スーパーで食中毒 刺し身からアニサキス 滋賀・彦根 /滋賀県
滋賀県は10日、彦根市高宮町のスーパー「フタバヤ彦根店」で販売された刺し身用の生サバを食べた市内の男性(68)が腹痛を訴え、男性から寄生虫のアニサキスが検出されたと発表した。彦根保健所は食中毒と断定し、同店を同日のみ営業停止処分にした。
県によると、男性は7日午後6時ごろ、自宅で妻と2人で生サバを食べ、2時間後に腹痛などを訴えた。回復に向かっている。妻からもアニサキスが検出されたが無症状という。
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