2021/12/31【ノロウイルス：食中毒】島原の飲食店 8人が食中毒 2日間営業停止 ／長崎県
長崎県は30日、島原市田町の飲食店「そば幸」で食事をした8人がノロウイルス食中毒になったとして、同店を同日から2日間の営業停止処分にしたと発表した。うち3人が病院を受診したが、全員快方に向かっているという。県内で今年確認された食中毒は10件目。
県生活衛生課によると、24日に同店で会食した同じ会社の11人のうち、21～66歳の男性8人が25日午後5時ごろから26日午後6時半ごろにかけて、下痢や嘔吐（おうと）などを発症した。
8人全員の共通食が同店以外になく、8人と同店の調理従事者の便からノロウイルスを検出。発症までの時間と症状がノロウイルス食中毒と一致した。8人は刺し身や鳥たたきなどを食べたが、食材が残っておらず、原因は特定できていない。同店は29日から営業を自粛している。
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