2022/04/27【アニサキス：寄生虫】店で“刺身の盛り合わせ”食べ…50代女性が腹痛や吐き気『アニサキス』検出 飲食店を営業停止に ／石川県
石川県七尾市内の飲食店でアニサキスによる食中毒が発生し、能登中部保健福祉センターはこの店を２７日、１日の営業停止処分としました。
２７日午前１１時頃、中能登町の医療機関から「患者の胃からアニサキスが検出された」と能登中部保健福祉センターに連絡がありました。
患者は５０代の女性で、腹痛や吐き気などを訴えていて、前日の夜に七尾市若林町の「漁師屋秀（ひで）」で刺身の盛り合わせを食べていました。女性は回復傾向にあるということです。
この女性が加熱処理などをされていない魚介類を食べたのはこの店だけだったことから、保健福祉センターは食中毒と断定し、１日の営業停止処分としました。
４月に入って県内でのアニサキスによる食中毒は２件目です。
-
2017-8-7
学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！
学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！ どうぞご利用ください！ 医療看護環境学の目的 … -
2021-4-1
感染症ガイドMAP
様々な感染症情報のガイドMAPです 下記のガイドを参考に、情報をお調べください。 感染症.com… -
2021-4-1
感染症.comのご利用ガイドMAP
一緒に問題を解決しましょう！ お客様の勇気ある一歩を、感染症.comは応援致します！ 当サイトを… -
2022-9-1
感染対策シニアアドバイザー2022年改訂版のお知らせ
感染対策シニアアドバイザーを2022年版に改訂しました！ 感染対策の最前線で働く職員の… -
2022-9-1
感染対策アドバイザー2022年改訂版のお知らせ
感染対策アドバイザーを2022年版に改訂しました！ 一般企業の職員でも基礎から学べ、実…
おすすめ記事
-
2017/7/3
病原微生物ガイドMAP -
2017/7/3
医療機関のお客様向け -
2017/7/3
社会福祉施設のお客様向け -
2017/7/3
ホテル・旅館・温浴施設のお客様向け -
2017/7/3
食品製造・販売のお客様向け -
2017/7/3
外食産業のお客様向け -
2017/7/3
教育機関のお客様向け -
2017/7/3
動物・ペット産業のお客様向け -
2017/7/3
医療・福祉・食品の周辺産業のお客様向け -
2020/4/3
2020/04/03【お知らせ】感染症.comからの告知です