アーカイブ：2022年 7月

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  • 2022/7/3
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2022/07/03【食中毒】増えたら加熱しても死滅しない菌も…コンロに置きっぱなしのカレー 鍋の中は食中毒菌の増殖に『絶好の条件』

  夏になり気温が上がると、まずは熱中症への注意が必要ですが、もう一つ気を付けなければならないのが食中毒です。この時季の気温は、食中毒菌が活発に増殖すると言われています。光熱費の高騰で、食べ物を作り置きしようという方もい…
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  • 2022/7/2
  • 感染症ニュース, 流行情報

  2022/07/02【新型コロナウイルス：COVID-19】国内感染　新型コロナ 11人死亡 2万4903人感染 (2日18:00)

  2日はこれまでに全国で2万4903人の感染が発表されています。また、神奈川県で3人、京都府で1人、埼玉県で1人、大阪府で1人、富山県で1人、島根県で1人、愛知県で1人、東京都で1人、青森県で1人の合わせて11人の死亡…
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  • 2022/7/2
  • 公衆衛生, 感染症ニュース, 流行情報

  2022/07/02【サル痘ウイルス】欧州のサル痘感染、2週間で3倍 WHOが緊急対応訴え　／WHO

  世界保健機関（WHO）は1日、欧州のサル痘感染者数がここ2週間で3倍に増加したと指摘し、欧州各国に緊急対応を呼び掛けた。 WHO欧州地域事務局のハンス・クルーゲ（Hans Kluge）事務局長は、サル痘の感…
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  • 2022/7/2
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/07/02【カンピロバクター：食中毒】愛媛・松山のラーメン店でカンピロバクター食中毒、FC本部が謝罪　今後は「鶏のレアチャーシュー」廃止　／愛媛県

  愛媛県松山市のラーメン店「KANEOKARAMEN」で食事した19人が食中毒となったことを受け、同店のフランチャイズ（FC）本部の株式会社「OMO」は2日、謝罪文を発表した。 「発症されたお客様とそのご家族…
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  • 2022/7/2
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/07/02【アニサキス：寄生虫】刺し身を食べ激しい腹痛…胃からアニサキス発見　高崎市のスーパーが販売　／群馬県

  群馬県高崎市保健所は2日、同市高関町のスーパー「ヤオコー高崎高関店」が販売した刺し身を食べた市内の40代男性が腹痛を訴え、胃からアニサキスが発見されたと発表した。同保健所は刺し身を原因とする食中毒と断定し、同店の鮮魚…
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  • 2022/7/1
  • 感染症ニュース, 流行情報

  2022/07/01【新型コロナウイルス：COVID-19】国内感染　新型コロナ 21人死亡 2万3156人感染 (1日18:20)

  1日は、これまでに全国で2万3156人の感染が発表されています。 また、神奈川県で5人、熊本県で3人、東京都で2人、三重県で1人、京都府で1人、埼玉県で1人、宮崎県で1人、岐阜県で1人、岡山県で1人、岩手県…
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  • 2022/7/1
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/07/01【アニサキス：寄生虫】がってん寿司で食中毒、坂戸店の客からアニサキス摘出　昼食で生イワシのすしなど食べ、深夜に胃痛始まる　／埼玉県

  埼玉県は３０日、回転すし店「がってん寿司坂戸店」で食事をした３０代男性にアニサキスによる食中毒が発生したと発表した。坂戸保健所は営業者のジーエスアール（大島敏彦代表取締役）に対し、同日１日間の営業停止の行政処分を行っ…
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  • 2022/7/1
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/07/01【アニサキス：寄生虫】イワシだけ冷凍していなかった…すし店で“アニサキス”食中毒　埼玉・坂戸市　／埼玉県

  埼玉県のすし店で生のイワシを食べたとみられる客が、アニサキスによる食中毒になったということです。厚生労働省は予防のため生の魚について一度、冷凍することなどを呼びかけていますが、店ではイワシだけ冷凍していなかったという…
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  • 2022/7/1
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/07/01【食中毒】福井市内で食中毒発生　弁当を食べて13人が下痢や腹痛　／福井県

  福井市保健所は、1日、市内の飲食店の弁当を食べ、13人が下痢や腹痛などを発症する食中毒が発生したと発表した。 福井市保健所によると、福井市内の飲食店「キッチントモ」が6月27日と28日に提供した弁当を食べた…
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  • 2022/7/1
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/07/01【食中毒】福井市の仕出し弁当業者の弁当で食中毒　３日間の営業停止処分　／福井県

  ６月、福井市内の仕出し弁当業者が作った弁当を食べた男女１３人が、下痢や腹痛などの症状を訴え、福井市保健所はこの業者の弁当による食中毒と断定し、１日から３日間の営業停止処分にしました。 処分を受けたのは、福井…