2021/11/12【カンピロバクター：食中毒】長崎市内の居酒屋で食中毒 2日間営業停止 ／長崎県
長崎市は11日、同市築町の居酒屋「朝びき焼鳥かおん」で食事をした男性2人が発熱や腹痛などの症状を訴え、便からカンピロバクターを検出したと発表した。市は食中毒と断定。食品衛生法に基づき、同店を12日まで2日間の営業停止処分とした。
市保健所によると、10月29日夜に6人で来店し会食。このうち2人は焼き鳥やささ身のたたき、唐揚げなどを食べ、31日と11月1日にそれぞれ発症した。1人は一時入院したが、快方に向かっている。市保健所は調理の加熱が不十分だった可能性が高いとみている。
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