2022/06/30【カンピロバクター：食中毒】松山市の飲食店で食中毒 ／愛媛県
愛媛県松山市内の焼き鳥店で細菌性の食中毒が発生し保健所はこの店を29日から３日間の営業停止処分としました。
食中毒が発生したのは、愛媛県松山市空港通にある「焼鳥ダイニング鈴木空港通店」で、愛媛県松山市保健所によりますと、今月18日にこの店を利用した5人が下痢や腹痛などの症状を訴えました。
その後、この5人も含むこの店で食事をした12人の利用客から食中毒を引き起こす細菌のカンピロバクターが検出されたことなどから市保健所ではこの店での食事が原因の食中毒と断定し、29日から３日間の営業停止処分としました。
なお、患者はほぼ回復しているということです。
今月に入り、市保健所管内では3件の食中毒が確認されていて、市保健所では食材の衛生管理の徹底などを改めて呼びかけています。
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