2018/08/14【寄生虫:アニサキス】カツオ刺し身に寄生虫「アニサキス」、1人食中毒 /高知県
【寄生虫:アニサキス】カツオ刺し身に寄生虫「アニサキス」、1人食中毒 /高知県
高知市は14日、同市北御座のスーパーマーケット「サニーマート御座店」で購入したカツオの刺し身を食べた50代の男性が腹痛などの症状を訴え、寄生虫「アニサキス」を検出したと発表した。
市によると、男性は2日午後8時ごろ、カツオの刺し身を食べ、約2時間後に腹痛や嘔吐など食中毒の症状が出た。入院はせず、現在は回復している。
市は同店の魚売り場を14日のみ営業停止とする処分にした。
https://www.sankei.com/we…/news/180814/wst1808140047-n1.html