カテゴリー：誤食

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  • 2022/4/11
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 誤食

  2022/04/11【食中毒：有毒植物】ニラと間違えスイセン使用給食で食中毒　園児12人が嘔吐や発熱　／京都府

  京都市保健所は11日、市内の民営の子育て支援施設で、ニラと間違えてスイセン類を使った給食を食べた園児12人が嘔吐（おうと）などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。 同保健所によると、7日、施設で調理し…
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  • 2022/4/6
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 誤食, 食品衛生

  2022/04/06【食中毒：山菜】友人から譲り受けた山菜、ゆでて食べたら…１時間後に嘔吐や下痢に　／宮城県

  仙台市は５日、有毒植物「バイケイソウ」を食べた太白区の６０歳代男性が食中毒になったと発表した。男性は市内の病院に入院したが、快方に向かっているという。バイケイソウによる食中毒は県内で今年初めて。 発表による…
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  • 2022/3/29
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 誤食, 集団食中毒

  2022/03/29【有毒植物：食中毒】ウルイと間違え食中毒　有毒性の野草に注意　／福島県

  いわき市の女性（７７）が有毒性の野草をウルイと間違えて採取し、食中毒を発症したことが分かった。 いわき市によると女性は、今月２７日に有毒性のある野草・バイケイソウをウルイと間違えて採取し、翌２８日に調理して…
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  • 2021/11/24
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 誤食, 集団食中毒

  2021/11/24【有毒植物】「シキミ」で食中毒 「ハッカク」と勘違い 　岡山・新見の10代男性、けいれんや嘔吐　／岡山県

  岡山県は24日、中華料理の香辛料として知られる木の実「ハッカク」と誤って有毒植物「シキミ」の実を食べた新見市内の10代男性が、けいれんや嘔吐（おうと）などの食中毒症状を訴えたと発表した。一時入院したが既に退院しており…
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  • 2021/11/18
  • 感染症ニュース, 誤食, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/11/18【毒キノコ】自宅栽培シイタケにツキヨタケ混入、家族5人食中毒　原木に自生、鍋で食べて嘔吐や腹痛　／福井県

  福井県の福井市保健所は11月17日、市内の20代と60代の男女5人が、毒キノコのツキヨタケを食べて嘔吐や腹痛などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。このうち1人が入院したが、既に回復し退院した。 市によると5人は…
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  • 2021/11/8
  • 感染症ニュース, 誤食, 集団食中毒

  2021/11/08【毒キノコ：食中毒】金沢市　毒きのこ「ツキヨタケ」を食べ４人が食中毒に　／石川県

  山でとられたきのこを食べた金沢市の家族４人が、おう吐などの症状を訴え、市の保健所は毒きのこの「ツキヨタケ」による食中毒と断定し、注意を呼びかけています。 金沢市保健所によりますと、６日の夜、市内の医療機関から「きのこを…
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  • 2021/10/22
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  2021/10/22【毒キノコ：食中毒】毒キノコで３人食中毒　ムキタケと誤り八峰町で採取　／秋田県

  秋田県は２２日、能代保健所管内の３人が毒キノコによる食中毒を発症したと発表した。キノコの種類は不明で、食用のムキタケと誤って採取し食べた。 県生活衛生課によると、家族３人が２０日、八峰町で採ったキノコをみそ汁にして食べ…
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  • 2021/10/2
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  2021/10/02【毒キノコ：食中毒】毒キノコを食べ9人が食中毒　食用と間違え　片品の旅館　／群馬県

  群馬県は1日、片品村戸倉の「旅館　禧楽（きらく）」で食事をした30～70代の男性9人が、下痢や嘔吐（おうと）、腹痛などの症状を発症したと発表した。9人は毒キノコの一種、カキシメジを食べており、利根沼田保健所は患者の症状や…
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  • 2021/10/1
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  2021/10/01【毒キノコ：食中毒】毒キノコで３人が食中毒　／大分県

  県は３０日、毒キノコ「ツキヨタケ」を食べた日田、中津市の５０～７０歳代の男女３人が食中毒を起こしたと発表した。全員快方に向かっているという。 発表によると、３人は９月２９日、竹田市のキャンプ場を訪れ、周辺で採ったキノコ…
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  • 2021/9/29
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 衛生管理, 誤食, 集団食中毒

  2021/09/29【毒キノコ：誤食】毒キノコをパスタの具に、男女が食中毒発症　福井県大野市で「ツキヨタケ」採取　／福井県

  福井県は９月２８日、福井県大野市内で毒キノコ「ツキヨタケ」を食べた県外の５０代の男女２人が食中毒を発症したと発表した。嘔吐（おうと）や下痢の症状が見られ、このうち女性が入院したが、現在は回復している。 県によると、２人…