カテゴリー：誤食

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  • 2019/4/2
  • 感染症ニュース, 誤食

  2019/04/02【誤食】スイセン食べ食中毒　いなべの３人を搬送　／三重県

  県は１日、いなべ市の２０～７０代の家族の男性３人がニラと誤ってスイセンを食べ、食中毒を発症したと発表した。３人は救急搬送されたが、全員回復している。 県食品安全課によると、３人は３月２８日に自宅の畑で栽培しているニラと…
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  • 2019/3/15
  • 感染症ニュース, 誤食

  2019/03/15【誤食】有毒ヒガンバナ「ニラと間違えてみそ汁に」千葉県で食中毒　／千葉県

  千葉県で今月11日、庭に生えていたヒガンバナの葉をみそ汁の具にして食べた女性2人が、食中毒を発症していたと県の健康福祉部が明らかにした。 県によると今月11日、長柄（ながら）町に住む50代と70代の母娘から「自宅の庭で…
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  • 2019/3/7
  • 感染症ニュース, 誤食

  2019/03/07【食中毒】フグの肝臓を食べて食中毒に～「素人はフグを調理しないで」福岡県が注意を呼びかけ 　／福岡県

  福岡県保健医療介護部は、4日にフグを食べ食中毒のような症状の患者を診察したと福岡県遠賀郡内の医療機関から宗像・遠賀保健福祉環境事務所に届け出があったと発表した。 同事務所によると患者の70代女性は、3日午前10時30分…
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  • 2019/3/4
  • 誤食

  2019/03/04【ナツメグ中毒】ナツメグ中毒の恐怖とは？ 食べる時は分量に注意が必要

  ナツメグは、コショウ、シナモン、クローブとならぶ四大香辛料の1つ。インドネシアのモルッカ諸島原産のナツメグの木の種子の胚乳を乾燥したものだ。 小学館の「食の医学館」によると、ナツメグは甘くエキゾチックな香りと、まろやか…
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  • 2019/1/19
  • 感染症ニュース, 誤食

  2019/01/19【誤食：フグ】４０代女性がフグ食中毒　福山市が注意呼び掛け　／広島県

  福山市は１８日、フグを調理して食べた市内の４０代女性が食中毒を起こしたと発表した。入院したが回復に向かっているという。 市によると、女性は調理資格のない親族がさばいて冷凍していたフグを１７日夜、自宅で唐揚げにして食べた…
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  • 2018/12/29
  • 感染症ニュース, 誤食, 集団食中毒

  2018/12/29【誤食】ネギと思ったらスイセン…京都のデイケアで食中毒　／京都府

  京都市保健所は２８日、市内のデイケア施設でスイセンをネギと勘違いして食べた３３～８３歳の男女１３人が嘔吐（おうと）などの食中毒症状を起こしたと発表した。スイセンにはヒガンバナアルカロイドという有毒成分が含まれ、食べると吐…
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  • 2018/11/23
  • 感染症ニュース, 誤食

  2018/11/23【誤食】ツキヨタケ誤食、家族５人食中毒　新庄　／山形県

  県は20日、新庄市の家族6人が有毒のキノコ「ツキヨタケ」を誤って食べ、幼児を含む男女5人が食中毒の症状を訴えたと発表した。食用のヒラタケと思って食べたといい、毒キノコによる食中毒は今季2件目。全員快方に向かっている。 …
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  • 2018/9/11
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 誤食

  2018/09/11【毒キノコ】毒キノコで食中毒　茨城・下妻市　／茨城県

  【毒キノコ】毒キノコで食中毒　茨城・下妻市　／茨城県 茨城県は１０日、同県下妻市に住む３０代の男性が毒キノコによる食中毒を発症したと発表した。男性は一時入院したが、退院し快方に向かっているという。 県生活衛生…
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  • 2018/8/1
  • 感染症ニュース, 海外感染症, 誤食, 集団食中毒, 食品衛生

  2018/08/01【寄生虫】生のムカデ食べて寄生虫に感染、青果市場で購入　／中国

  【寄生虫】生のムカデ食べて寄生虫に感染、青果市場で購入　／中国 中国・広東省の広州で、頭痛などの神経症状を訴えて病院を受診した患者２人が、生のムカデを食べたことが原因で寄生虫に感染していたことが分かったとして、米医…
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  • 2018/7/24
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 誤食

  2018/07/24【有毒食物】山形の７０代男性、有毒食物食べ食中毒に　「以前、葉を食べて大丈夫だったので…」

  【有毒食物】山形の７０代男性、有毒食物食べ食中毒に　「以前、葉を食べて大丈夫だったので…」 山形県は２３日、東置賜郡の７０代男性が、毒性をもつヨウシュヤマゴボウを誤って食べ、食中毒が発生したと発表した。 男性…