カテゴリー：集団食中毒

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  • 2021/11/3
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/11/03【食中毒】柏、老人ホームで食中毒　入居者と通所者、職員計５５人が症状訴え　／千葉県

  柏市は２日、柏市大井の有料老人ホームの給食施設で食事をした入居者と通所者、職員の計５５人が下痢などの症状を訴えたと発表した。同市は、患者に共通しているのが同施設での食事であることなどから、同施設の給食が原因の食中毒と断定…
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  • 2021/11/2
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/11/02【食中毒】移動販売の弁当食べた15人が腹痛や下痢…作った業者を営業停止処分に 役場駐車場で販売され職員らに症状　／愛知県

  愛知県の美浜町役場で移動販売の弁当を口にした役場の職員など15人に食中毒の症状が確認されました。 県によりますと、食中毒が発生したのは美浜町役場で、10月27日、役場の駐車場で移動販売の麻婆豆腐弁当とハンバーグ弁当を食…
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  • 2021/11/2
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/11/02【食中毒】移動販売の弁当食べた15人が腹痛や下痢…作った業者を営業停止処分に 役場駐車場で販売され職員らに症状　／愛知県

  愛知県の美浜町役場で移動販売の弁当を口にした役場の職員など15人に食中毒の症状が確認されました。 県によりますと、食中毒が発生したのは美浜町役場で、10月27日、役場の駐車場で移動販売の麻婆豆腐弁当とハンバーグ弁当を食…
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  • 2021/11/1
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/11/01【食品衛生】食品衛生法の違反率は韓国がダントツ　輸出時のチェック甘く大腸菌群検出も　／韓国

  ドラマや映画ブームの裏で、ここ1年余り、韓国食品のずさんな管理体制が次々と明らかになっている。2021年8月には『辛ラーメン』で知られる韓国のインスタント麺メーカー最大手の「農心」がEUに輸出したラーメンから、基準値超え…
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  • 2021/11/1
  • 感染症ニュース, 海外感染症, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/11/01【食中毒】中国黒竜江省、園児約100人が集団食中毒、沈黙するメディアに市民が怒り　／中国

  中国メディアによると、10月29日、黒竜江省ハルビン市阿城区の第二幼稚園で100人近くの園児が集団食中毒になったと報じた。この出来事を報じたのは1社だけだった。 この事件を取り上げた「財新網」の報道によると、同幼稚園は…
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  • 2021/10/31
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/10/31【ヒスタミン：食中毒】保育園児ら17人食中毒　「マグロパン粉焼き」給食からヒスタミン　／大阪府

  大阪市は31日、同市東住吉区の社会福祉法人みおつくし福祉会「湯里（ゆざと）保育園」で29日に給食を食べた園児と職員計17人がヒスタミンによる食中毒になったと発表した。全員軽症で、快方に向かっているという。 市生活衛生課…
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  • 2021/10/29
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  2021/10/29【ウェルシュ菌：食中毒】給食で食中毒、生徒や教職員43人に症状　福井県越前市の中学校　／福井県

  福井県は１０月２９日、越前市武生一中の生徒や教職員計４３人が２０日以降、腹痛や下痢の症状を訴え、給食が原因の食中毒と断定したと発表した。 生徒ら１０人の便から食中毒の原因になるウエルシュ菌が検出された。 入院患者はお…
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  • 2021/10/29
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  2021/10/29【異物混入】子ども園の給食に金属片　保育教諭が発見するも園児60人は食べ終えていた　三重・津市　／三重県

  認定こども園の給食に金属片が。 29日、三重県津市立香良洲浜っ子幼児園で、保育教諭が給食で出されたキャベツの甘酢和えの中に、5ミリほどの金属片が混入しているのに気づきました。 ただちに給食を中止しましたが、0歳から3…
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  • 2021/10/29
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/10/29【ウェルシュ菌：食中毒】教員と生徒10人が食中毒　症状軽く現在は回復　／福井県

  福井県は、29日、越前市の武生第一中学校で10月20日に給食を食べた生徒9人と教員1人が、ウエルシュ菌による食中毒を発症したと発表した。全員症状は軽く入院はせず、現在は回復している。 給食を提供したのは、市内の飲食店「…
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  • 2021/10/28
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/10/28【ウェルシュ菌：食中毒】小学校の修学旅行で“食中毒”…ホテルで夕食食べた児童67人が下痢等「ウエルシュ菌」検出 厨房を営業禁止　／三重県

  三重県鳥羽市のホテルで夕食を食べた修学旅行生67人に食中毒の症状が確認され、県は調理をしたホテルの厨房を営業禁止処分としました。 三重県によりますと22日、鳥羽市のホテル「マリテーム海幸園」で、小学校の修学旅行で宿泊し…