カテゴリー：集団食中毒

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  • 2019/7/30
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/30【カンピロバクター】焼き鳥や鶏煮込みなど食べ、男女4人が食中毒　カンピロバクター検出、さいたま市が居酒屋を処分　／埼玉県

  埼玉県のさいたま市は29日、食中毒を起こしたとして、同市浦和区常盤9丁目の居酒屋「焼鳥鳥誠（とりせい）本店」を食品衛生法に基づき、同日から31日まで3日間、営業停止の行政処分にしたと発表した。 市食品・医薬品安全課によ…
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  • 2019/7/29
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/29【アニサキス：寄生虫】回転寿司チェーンでアニサキス食中毒「胃に不快感」営業禁止処分　／岐阜県

  岐阜県多治見市で今月20日、回転寿司屋で食事した51歳の男性客が直後から胃の不快感などを訴え、医療機関を受診した結果、アニサキス食中毒だと判明した。東濃（とうのう）保健所は27日、この店に対し営業禁止を命じた。 食中毒…
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  • 2019/7/28
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/28【食中毒】男女１９人、海陽町三セクで　３日間の営業停止　／徳島県

  県は２６日、三浦茂貴・海陽町長が代表取締役を務める第三セクター「漁火（いさりび）」が運営する宿泊・飲食施設「ふれあいの宿　遊遊ＮＡＳＡ」（同町奥浦）で飲食した男女１９人が、下痢や嘔吐（おうと）などの食中毒を発症したと発…
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  • 2019/7/27
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/27【アニサキス：寄生虫】客が胃に不快感…回転寿司チェーン店で寄生虫『アニサキス』による食中毒 店を営業禁止処分に　／岐阜県

  岐阜県多治見市の回転寿司のチェーン店で７月２０日、５１歳の男性がアニサキスによる食中毒になり、東濃保健所は２７日から店を営業禁止処分としました。 岐阜県多治見市上山町の回転寿司チェーン「魚屋の寿し　魚錠多治見店」で７月…
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  • 2019/7/25
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/25【食中毒】福島・陣場町の飲食店で食中毒　／福島県

  福島市は２４日、同市陣場町の飲食店「鶏料理　鳥安」で１３、１７、１８日に食事をした２０～６０代の男女８人が、下痢など食中毒症状を訴えたと発表した。全員快方に向かっている。 市は同店を２４日から３日間の営業停止処分にした…
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  • 2019/7/23
  • ペット, 人獣共通感染症, 動物由来感染症, 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/23【サルモネラ】「犬のオヤツ」でサルモネラ感染症！米国27州93人が感染の謎　／アメリカ

  米食品医薬品局（FDA）と米疾病予防管理センター（CDC）は、ペットフードメーカーが販売している豚の耳が原材料の犬用オヤツが原因で、全米27州で93人がサルモネラ菌に感染したとして、リコールを呼びかけている。 犬用なの…
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  • 2019/7/23
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/23【食中毒】同じ店で2年前にも4人が…カラオケ店で食べた“鶏レバー”で8人食中毒 営業禁止処分に　／愛知県

  愛知県岡崎市のカラオケ店で、鶏レバーなどを食べた男性客８人が食中毒の症状を訴えました。市はこのカラオケ店での食事が食中毒の原因だと判断し、２２日付で店を営業禁止処分としました。 愛知県岡崎市牧御堂町の「カラオケビーチハ…
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  • 2019/7/22
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 誤食, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/22【誤食】栽培クワズイモで男性２人が食中毒　熊本県･天草保健所管内　／熊本県

  熊本県は２１日、天草保健所管内の一般家庭で、男性２人がクワズイモによる食中毒になったと発表した。２人とも快方に向かっているという。 県健康危機管理課によると、２０日午後８時ごろ、自宅でクワズイモの入った野菜炒めを食べた…
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  • 2019/7/20
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/20【黄色ブドウ球菌】笹餅食べ３人食中毒　加賀市会社製造、全員回復　／石川県

  県は十九日、加賀市の菓子製造業「げんば堂」が作った笹（ささ）餅から、黄色ブドウ球菌による食中毒が発生したと発表した。餅を食べた加賀市の二十代男性二人と小松市の八十代女性が嘔吐（おうと）や下痢などの症状を訴えたが、三人と…
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  • 2019/7/19
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/19【サルモネラ】総菜店の弁当で３５人が食中毒　／長野県

  今月７日、岡谷市の総菜店が調理したうなぎのかば焼きを盛りつけた弁当を食べた３５人が下痢や発熱などの症状を訴え、このうち６人からサルモネラ菌が検出されました。 県は、この総菜店が調理したうなぎのかば焼きが原因の食中毒と断…