カテゴリー：集団食中毒

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  • 2019/7/20
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/20【黄色ブドウ球菌】笹餅食べ３人食中毒　加賀市会社製造、全員回復　／石川県

  県は十九日、加賀市の菓子製造業「げんば堂」が作った笹（ささ）餅から、黄色ブドウ球菌による食中毒が発生したと発表した。餅を食べた加賀市の二十代男性二人と小松市の八十代女性が嘔吐（おうと）や下痢などの症状を訴えたが、三人と…
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  • 2019/7/19
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/19【サルモネラ】総菜店の弁当で３５人が食中毒　／長野県

  今月７日、岡谷市の総菜店が調理したうなぎのかば焼きを盛りつけた弁当を食べた３５人が下痢や発熱などの症状を訴え、このうち６人からサルモネラ菌が検出されました。 県は、この総菜店が調理したうなぎのかば焼きが原因の食中毒と断…
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  • 2019/7/19
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/19【セレウス菌】自主回収のおから　旭川や札幌の６６人が食中毒　／北海道

  旭川市保健所は１９日、旭川市の食品製造「ながやま食品工業」（能登秀夫代表）の製品「味付けおから１５０ｇ」を食べた札幌や函館、旭川などの男女６６人がセレウス菌による食中毒を発症したと発表し、同社を同日から５日間の営業停止処…
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  • 2019/7/17
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/17【ウェルシュ菌】入院患者36人が食中毒…春日部中央総合病院　肉豆腐、酢の物など食べ　ウエルシュ菌を検出　／埼玉県

  埼玉県は16日、春日部市の春日部中央総合病院で、給食を食べた40～90代の入院患者36人が下痢などの症状を訴え、うち19人と調理従事者1人からウエルシュ菌を検出したと発表した。いずれも快方に向かっている。病院の給食が原…
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  • 2019/7/14
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/14【カンピロバクター】鶏肉原因か食中毒症状１２人　／福島県

  今月５日、福島市内の飲食店で鶏料理を食べた１２人が腹痛や下痢の症状を訴え、福島市は「カンピロバクター」が原因の食中毒とみて、この店を３日間の営業停止の処分としました。 処分を受けたのは福島市陣場町の「鳥庄」です。 福…
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  • 2019/7/11
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  2019/07/11【食中毒】出雲の飲食店で１８人食中毒　／島根県

  今月７日、出雲市の飲食店で食事をした男女１８人がおう吐や腹痛などの症状を訴え、保健所はこの店の食事が原因の食中毒と断定し、店を１０日から３日間の営業停止処分にしました。 営業停止の処分を受けたのは出雲市佐田町の飲食店「…
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  • 2019/7/10
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/10【腸管出血性大腸菌：O26】食中毒：障害者施設で6人が発症 静岡・葵区　／静岡県

  静岡市保健所は9日、葵区の重症心身障害者施設「つばさ静岡」で、先月13日に施設内の給食を食べた22～55歳の6人が発症。提供されたマグロフライ、キャベツなどから腸管出血性大腸菌O26が検出され、1人が入院したが全員回復…
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  • 2019/7/10
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/10【カンピロバクター】片品村の中華料理店で食中毒　／群馬県

  県生活衛生課は9日、6月28日に片品村須賀川の中華料理店「龍金花」で食事をした家族4人（10～70代の男女）がカンピロバクターによる細菌性食中毒を発症したと発表した。 全員が快方に向かっている。4人の便から菌が検出され…
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  • 2019/7/6
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 院内感染, 集団感染, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/06【サルモネラ】香川労災病院で３４人、サルモネラ菌集団感染　原因不明　／香川県

  香川県は５日、丸亀市城東町３丁目の香川労災病院で、サルモネラ菌の集団感染が起きたと発表した。５月２８日から７月４日までに入院患者計３４人が感染。原因はわかっておらず、今後、国立感染症研究所（東京）の専門家チームが調べる…
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  • 2019/7/5
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 院内感染, 集団感染, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/05【サルモネラ】入院患者30人超が「サルモネラ菌」に感染　一時意識不明の患者も　丸亀市　／香川県

  今年5月以降、香川県丸亀市の病院で入院患者30人以上がサルモネラ菌に感染していたことがわかりました。中には、一時、意識不明となった患者もいました。 丸亀市の香川労災病院で、今年5月以降、発熱や下痢を訴える入院患者が現れ…