カテゴリー：食品衛生

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  • 2019/5/5
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/05/05【病原性大腸菌：O27】宿泊施設で７３人食中毒　広島・福山、病原性大腸菌　／広島県

  広島県福山市保健所は４日、市内の宿泊施設「ツネイシしまなみビレッジ」で合宿した同県や岡山県の１８～６５歳の男女７３人が腹痛や下痢などの体調不良を訴え、うち５人から病原性大腸菌Ｏ２７が検出されたと発表した。 入院した人は…
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  • 2019/5/4
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/05/04【食中毒】１３８人集団食中毒か　札幌市の野外教育施設　／北海道

  札幌市教育委員会は４日、市営の野外教育施設「札幌市青少年山の家」（同市南区）で、４月２８日～５月３日に施設を利用した１３７人と食堂スタッフ１人が、嘔吐や下痢、発熱などの症状を訴えたと発表した。市保健所は３日に立ち入り調…
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  • 2019/5/2
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/05/02【食中毒】メキシコで２００人の子どもが食中毒　こどもの日に　／メキシコ

  メキシコでこどもの日にあたる１日、ゲレーロ州でおよそ２００人の子どもがスープを食べて食中毒になった。州知事が発表した。 同国メディアによると、小学校の生徒が伝統のスープ「ポソレ」を食べた後、体調が悪くなった。子どもをは…
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  • 2019/4/28
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/04/28【ノロウイルス】弁当で２５人食中毒　和歌山、ノロウイルス検出　／和歌山県

  和歌山県は２７日、同県田辺市の飲食店「銀ちろ本店」が製造した弁当を食べた１４～９０歳の男女２５人が下痢や嘔吐の食中毒の症状を訴え、うち７人からノロウイルスが検出されたと発表した。全員快方に向かっているという。 県による…
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  • 2019/4/27
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  2019/04/27【ノロウイルス】保育所で子どもら５９人食中毒、ノロ検出　食事が原因か　／山梨県

  山梨県は２６日、中北保健所峡北支所管内の保育所で園児と職員の計５９人が嘔吐（おうと）や下痢、腹痛の症状を訴え、保育所が提供した食事が原因の食中毒と断定したと発表した。患者の便からノロウイルスが検出された。全員快方に向か…
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  • 2019/4/27
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  2019/04/27【ノロウイルス】ホテルインターコンチネンタル東京ベイでノロウイルスによる食中毒　レストランを3日間営業停止　／東京都

  東京都港区は、ホテルインターコンチネンタル東京ベイ1階のレストラン「ジリオン」を、4月26日から28日までの3日間、営業停止処分とする行政指導を行った。 4月14日と15日に提供した食事を食べた客ら、32名からノロウイ…
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  • 2019/4/26
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/04/26【ノロウイルス】東京・港区「ホテルインターコンチネンタル」レストランで32人がノロ食中毒　／東京都

  東京・港区の「ホテル インターコンチネンタル東京ベイ」で今月14日から15日にかけて、レストラン「ジリオン」で食事した客32人がノロウイルスによる集団食中毒を起こしていたことが判明した。 集団食中毒が発生したのは、東京…
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  • 2019/4/26
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2019/04/26【ノロウイルス】ノロ感染者が給食調理　高鍋東小、２４日から提供停止　／宮崎県

  高鍋町・高鍋東小（堂薗充郎校長、６５６人）で、ノロウイルスに感染した女性給食調理員が調理業務をしていたことが２５日、分かった。 調理員は簡易検査が陰性だったため出勤していた。同校は高鍋保健所に報告し、２４日から給食を停…
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  • 2019/4/25
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/04/25【寄生虫：クドア・セプテンプンクタータ】花の形の寄生虫クドア 2軒の飲食店で19人が食中毒 島根県益田市　／島根県

  ひらめの刺し身に寄生することで知られる、花の形をした寄生虫「クドア・セプテンプンクタータ」による食中毒が、島根県益田市の2軒の飲食店で発生していたことが明らかになった。 食中毒が発生したのはJR益田駅前で、有限会社「ち…
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  • 2019/4/24
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/04/24【ノロウイルス】くら寿司でノロウイルス食中毒が発生　寿司カバー「鮮度くん」は役立たず？

  神奈川県の小田原保健福祉事務所は4月14日、くら寿司の小田原東町店で食中毒が発生したと発表した。 地元紙の神奈川新聞は16日に「小田原の回転ずしチェーン店で食中毒」との記事を掲載した。一部を引用させていただく。 《同…