カテゴリー：感染症ニュース

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  • 2017/8/11
  • リスク管理, 感染症ニュース, 研究報告, 衛生管理

  2017/08/11【食中毒】飲食店の半数が衛生面でクレームを受けた経験有り。飲食店の「食中毒対策」をアンケート調査

  【食中毒】飲食店の半数が衛生面でクレームを受けた経験有り。飲食店の「食中毒対策」をアンケート調査 ついに夏本番がやってきた。気温と湿度の上昇とともに、飲食店が気をつけなければならないのが食中毒。もちろん、通年対策を…
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  • 2017/8/11
  • 感染症ニュース, 研究報告, 集団食中毒

  2017/08/11【食中毒】焼肉を食べるとお腹をこわす理由 食中毒でもないのになぜ？

  【食中毒】焼肉を食べるとお腹をこわす理由 食中毒でもないのになぜ？ 医師が解説。焼肉を食べると下痢になる2つの理由とは 「高級料理」の代表格の一つ、焼肉。記念日や何かを頑張ったご褒美に食べるという人も多いので…
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  • 2017/8/11
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/08/11【サポウイルス】食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ　／愛知県

  【サポウイルス】食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ　／愛知県 １．食中毒事故の内容について 平成 29 年 8 月 4 日（金）、「鮮や一夜名古屋太閤通口店」において、平成 29 年 8 月 1 日（火） に宴…
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  • 2017/8/11
  • 感染症ニュース, 海外感染症, 集団食中毒

  2017/08/11【サルモネラ】メキシコの巨大パパイヤで109人が集団食中毒 NYで1人死亡　／アメリカ

  【サルモネラ】メキシコの巨大パパイヤで109人が集団食中毒 NYで1人死亡　／アメリカ 米疾病予防管理センター（CDC）は8日、メキシコから輸入したパパイヤを食べて、東部の16州で100人を超える人が相次いでサルモ…
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  • 2017/8/11
  • 感染症ニュース, 研究報告

  2017/08/11【食中毒】BBQや夜店、夏の野外での食事には「食中毒」の予防を

  【食中毒】BBQや夜店、夏の野外での食事には「食中毒」の予防を 夏の時期は夏祭りやバーベキューなど野外で食事をする機会が増えますね。そんな野外の食事で心配なのが食中毒です。 今回は、野外の食事をより楽しむ為に…
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  • 2017/8/9
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/08/09【サルモネラ】園児７６人　田辺の保育所、給食が原因　／和歌山

  【サルモネラ】園児７６人　田辺の保育所、給食が原因　／和歌山 県は８日、田辺市文里２のあゆみ保育所で集団食中毒が発生し、給食を食べた０～５歳児の７６人が下痢や発熱、嘔吐（おうと）の症状を訴えたと発表した。重症者はお…
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  • 2017/8/9
  • 感染症ニュース, 海外感染症, 集団食中毒

  2017/08/09【食中毒】世界陸上ホテルで食中毒か　胃腸炎の訴え相次ぐと　／イギリス

  【食中毒】世界陸上ホテルで食中毒か　胃腸炎の訴え相次ぐと　／イギリス 世界選手権の大会組織委員会は７日、ロンドンの公式ホテルに滞在中の選手団から胃腸炎を訴える報告が相次いでいることを明らかにした。国名や選手名は公表…
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  • 2017/8/9
  • 感染症ニュース, 衛生管理

  2017/08/09【食中毒】香辛・調味料から食中毒菌　４０商品の１割で検出　／群馬県

  【食中毒】香辛・調味料から食中毒菌　４０商品の１割で検出　／群馬県 県内のスーパーなどで販売している輸入品の香辛料や国産を含む調味料計四十商品のうち一割が食中毒の原因になる細菌を含んでいた実態が、県食品安全検査セン…
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  • 2017/8/9
  • 感染症ニュース, 流行情報

  2017/08/09【マダニ感染症】ダニ媒介脳炎４例目　札幌の７０代男性が入院　／北海道

  【マダニ感染症】ダニ媒介脳炎４例目　札幌の７０代男性が入院　／北海道 札幌市保健所は８日、札幌市内の７０代男性がウイルスを持ったマダニにかまれ、「ダニ媒介性脳炎」を発症したと発表した。男性は現在も入院治療が続いてい…
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  • 2017/8/9
  • 感染症ニュース

  2017/08/09【腸管出血性大腸菌：O157】Ｏ１５７感染、３０代男性死亡　紋別保健所管内　／北海道

  【腸管出血性大腸菌：O157】Ｏ１５７感染、３０代男性死亡　紋別保健所管内　／北海道 紋別保健所は８日、腸管出血性大腸菌Ｏ１５７に感染し、保健所管内の医療機関に入院していた３０代男性が死亡したと発表した。 保…