タグ：ウェルシュ菌

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  • 2017/6/13
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/06/13【ウェルシュ菌】高校生１１２人が食中毒　わかめが原因か　／東京

  【ウェルシュ菌】高校生１１２人が食中毒　わかめが原因か　／東京 東京・江戸川区の都立小岩高校で先月、１泊２日で実施した防災訓練の夕食として、非常食の「わかめごはん」を食べた３５５人の生徒のうち、１１２人が腹痛や下痢…
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  • 2017/6/12
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/06/12【ウェルシュ菌】防災訓練で高校生１１２人食中毒　／東京

  【ウェルシュ菌】防災訓練で高校生１１２人食中毒　／東京 東京都は１２日、都立小岩高校（江戸川区）で行われた１泊２日の防災訓練に参加した１年生の男女１１２人が腹痛や下痢などを訴え、訓練中の食事による集団食中毒と断定し…
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  • 2017/6/11
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/06/11【ウェルシュ菌】館山・中学生ら７１人が食中毒　／千葉

  【ウェルシュ菌】館山・中学生ら７１人が食中毒　／千葉 県衛生指導課は９日、館山市長須賀の飲食店「のみくい屋　たの字」の弁当を食べた中学生や教師ら１２～５７歳の男女７１人が下痢などの症状を訴え、ウェルシュ菌が検出され…
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  • 2017/5/15
  • 感染症ニュース, 流行情報, 研究報告

  2017/05/15【食中毒】この時期注意したい食中毒！作り置きに注意!

  【食中毒】この時期注意したい食中毒！作り置きに注意! 寄生虫による食中毒の報告例が急増。そしてこれから梅雨の時期で、食中毒に注意したいシーズンです。寄生虫の他に、加熱しても食虫毒を引き起こす菌もあります。その対策に…
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  • 2017/5/9
  • 感染症ニュース, 流行情報, 集団食中毒

  2017/05/09【ウェルシュ菌食中毒】カレー作り置きで食中毒　熱に強い菌が残り増殖

  【ウェルシュ菌食中毒】カレー作り置きで食中毒　熱に強い菌が残り増殖 二日目のカレーはおいしいといわれるが、作り置きが原因の食中毒が各地で起きている。食品中で増えたウエルシュ菌によるものだ。厚生労働省によると、昨年の…
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  • 2017/5/4
  • 感染症ニュース, 研究報告

  2017/05/04【食中毒】1日放置したら食中毒リスク急上昇　カレー、ペットボトル飲料、食器洗いも

  【食中毒】1日放置したら食中毒リスク急上昇　カレー、ペットボトル飲料、食器洗いも 気温が上昇してきた今の季節、食中毒に気をつけたい。普段の生活習慣が、実は食中毒菌を増殖させる原因になっている恐れがあるのだ。 …
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  • 2017/5/2
  • 感染症ニュース, 研究報告, 集団食中毒

  2017/05/02【細菌性胃腸炎】細菌性胃腸炎

  【細菌性胃腸炎】細菌性胃腸炎 細菌性胃腸炎とは、細菌に感染することで胃腸に炎症が起こる病気です。子どもは免疫力が弱いため、外食などで大人と同じ食事を摂ると細菌性胃腸炎を起こす場合があります。今回は、子どもが発症しや…
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  • 2017/4/11
  • 感染症ニュース, 流行情報, 研究報告

  2017/04/11【ウェルシュ菌食中毒】「一晩寝かせたカレー」ご注意　ウェルシュ菌の食中毒

  【ウェルシュ菌食中毒】「一晩寝かせたカレー」ご注意　ウェルシュ菌の食中毒 食中毒を引き起こす「ウェルシュ菌」をご存じですか？　この菌には熱に強いものがあり、作りおきしたカレーや煮物などを食べて発症するケースが多くみ…
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  • 2017/3/21
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/03/21【ウェルシュ菌食中毒】世田谷の幼稚園「送る会」のカレーで園児ら76人が集団食中毒 前日に調理　／東京都

  【ウェルシュ菌食中毒】世田谷の幼稚園「送る会」のカレーで園児ら76人が集団食中毒 前日に調理　／東京都 東京・世田谷区内の私立幼稚園で今月8日、「年長組を送る会」で提供された昼食のカレーライスが原因で、3〜5歳まで…
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  • 2017/3/18
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/03/18【ウェルシュ菌】世田谷区の幼稚園で７６人食中毒　／東京都

  【ウェルシュ菌】世田谷区の幼稚園で７６人食中毒　／東京都 東京都は１７日、世田谷区の私立幼稚園で園児ら７６人が嘔吐や下痢などの症状を訴え、うち２９人の便から食中毒を引き起こすウエルシュ菌が検出されたと発表した。都は…