タグ：スーパーマーケット

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  • 2021/6/10
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2021/06/10【アニサキス：寄生虫】スーパーで食中毒　刺し身からアニサキス　滋賀・彦根　／滋賀県

  滋賀県は１０日、彦根市高宮町のスーパー「フタバヤ彦根店」で販売された刺し身用の生サバを食べた市内の男性（６８）が腹痛を訴え、男性から寄生虫のアニサキスが検出されたと発表した。彦根保健所は食中毒と断定し、同店を同日のみ営業…
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  • 2021/5/28
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2021/05/28【アニサキス：寄生虫】イオンで買った刺身で“食中毒”…食べた40代男性の胃から『アニサキス』魚介類売場を営業停止に　／石川県

  石川県小松市のスーパーで販売された刺身を食べた男性がアニサキスによる食中毒になったことが分かりました。 県によりますと５月２５日、小松市平面町にあるイオン小松店で「ヤナギバチメ」の刺身を購入した４０代の男性が、食べた後…
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  • 2021/5/20
  • 感染症ニュース, 研究報告, 衛生管理

  2021/05/20【新型コロナウイルス：COVID-19】思わずツッコミたい新型コロナ対策　手袋の上から手指消毒

  スーパーなどでは、手袋を付けっぱなしにして、手袋の上から消毒することが、未だ当たり前の如く実施されています。同じ手袋で次から次へと商品に触れていくと、その過程のどこかで、手袋に病原体が付着した場合に、次に触れる商品が汚染…
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  • 2021/5/16
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2021/05/16【アニサキス：寄生虫】ヒラメの刺し身で食中毒　日光のスーパーで購入　／栃木県

  栃木県保健福祉部は15日、日光市内でヒラメの刺し身を原因とするアニサキス食中毒が発生したと発表した。発症したのは同市在住の60代男性１人で、すでに回復している。 男性は13日、同市内のスーパーで刺し身用のヒラメを購入し…
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  • 2021/5/13
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2021/05/13【アニサキス：寄生虫】イワシの刺身で食中毒　アニサキス検出　千葉市　／千葉県

  千葉市は１２日、同市美浜区高洲のスーパー「マリンピア生鮮食品市場」で販売したイワシの刺し身を食べた市内の男性（１９）から寄生虫のアニサキスが見つかったと発表した。市保健所は同店で購入したイワシが原因の食中毒と断定し、同店…
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  • 2020/5/21
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2020/05/21【アニサキス：寄生虫】刺身でアニサキス食中毒　イオン具志川店、鮮魚部門を１日営業停止　／沖縄県

  沖縄県衛生薬務課は20日、イオン具志川店で購入した刺し身を食べた40代の男性１人がアニサキスによる食中毒になったと発表した。加工販売の過程でアニサキス幼虫の有無など目視での確認が不十分だったとして、20日の１日間、鮮魚部…
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  • 2020/5/4
  • 感染対策情報, 感染症ニュース

  2020/05/04【新型コロナウイルス：COVID-19】“緊急事態宣言”5/31まで延長受け…東海3県のスーパーや飲食店、百貨店等の対応まとめ

  5月31日までの緊急事態宣言の延長が決まり、東海3県の各所はどう対応するのか取材しました。4日の延長発表を受けて、これから検討をするというところが大半でした。 【交通機関】 ・JR東海…新幹線、在来線ともに（延長正式…
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  • 2020/5/3
  • 感染対策情報, 感染症ニュース, 衛生管理

  2020/05/03【新型コロナウイルス：COVID-19】スーパーで｢コロナ感染しない｣ための大鉄則　｢買って来た食料品の消毒｣はしなくていい

  家族全員が感染するケースも 新型コロナウイルス感染拡大を阻止するために、東京都は23日、買い物の頻度を3日に1回に減らしてほしいと都民に訴えた。スーパーで「密」が発生するのを防ぐためだ。 感染が急速に広がった欧米では…
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  • 2020/4/9
  • 公衆衛生, 感染症ニュース, 流行情報

  2020/04/09【新型コロナウイルス：COVID-19】コストコ／「尼崎倉庫店」従業員が新型コロナウイルス感染　／兵庫県

  【新型コロナウイルス：COVID-19】コストコ／「尼崎倉庫店」従業員が新型コロナウイルス感染　／兵庫県 コストコホールセールジャパンは4月8日、コストコホールセール尼崎倉庫店に勤務するパートタイム従業員1…
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  • 2020/3/29
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2020/03/29【アニサキス：寄生虫】刺し身でアニサキス食中毒　宇都宮のスーパー　／栃木県

  宇都宮保健所は28日、宇都宮市西川田町の「ヨークベニマル西川田店」が販売した刺し身を原因とするアニサキス食中毒が発生したと発表した。同店の魚介類販売業について同日１日間の営業停止を命じた。 市によると、発症したのは同市…