タグ：ノロウイルス

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  • 2021/1/26
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/01/26【ノロウイルス】ノロウイルスで１３人食中毒　上天草市の飲食店　／熊本県

  熊本県は２６日、上天草市の障害者就労継続支援事業所ＮＰＯ法人どんぐり村が運営する飲食店「団栗［どんぐり］だんだん」が調理した食事や弁当を食べた１３人が、ノロウイルス感染による食中毒になったと発表した。重症者はおらず、全員…
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  • 2021/1/14
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/01/14【ノロウイルス】ノロウイルスで６５人食中毒　宇城市の弁当店を営業停止処分　／熊本県

  熊本県は１４日、宇城市の弁当店「あらきや」が調理した食事や弁当を食べた６５人が、ノロウイルス感染による食中毒になったと発表した。重症者はおらず、全員快方に向かっている。県内での食中毒発生は今年初めて。 同店は９日から営…
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  • 2021/1/14
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/01/14【ノロウイルス】ノロ患者５５９人に　天童の集団食中毒　／山形県

  天童市の協栄給食が昨年１２月に提供した弁当によるノロウイルスの集団食中毒で、山形県は１２日、患者が５５９人に上ったと発表した。県内のノロウイルス食中毒としては過去最多。調査はほぼ終了したという。 患者は山形、寒河江市と…
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  • 2021/1/3
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/01/03【ノロウイルス】旅館の客３０人が食中毒、調理従事者含めた２７人からノロウイルス検出　／静岡県

  岡県は２日、伊豆の国市中の旅館「一句石」が調理した料理を食べた１８〜６３歳の客３０人が食中毒を発症したと発表した。 調理従事者を含めた計２７人の便からノロウイルスが検出された。東部保健所は、昨年１２月２５日に提供された…
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  • 2021/1/3
  • 感染症ニュース, 研究報告, 衛生管理

  2021/01/03【ノロウイルス】混合物のノロウイルス不活化効果の評価技術、花王・北里大学が特許実施権を無償提供

  花王株式会社と北里大学は、「複雑な混合物（製品等）のヒトノロウイルス不活化効果を評価する技術」について、所有する特許の実施権を無償で提供することを決定した。これにより、ヒトノロウイルスに有効な消毒剤の開発が期待される。 …
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  • 2021/1/3
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/01/03【ノロウイルス】旅館で男女３０人が食中毒　伊豆の国　／静岡県

  県東部保健所は二日、伊豆の国市中の旅館「一句石（いっくいし）」の仕出し料理を食べた伊豆の国、三島、伊豆市と函南町の十〜六十代男女三十人が下痢や発熱などの症状を訴え、患者や旅館の調理従事者の便から、ノロウイルスを検出したと…
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  • 2021/1/2
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/01/02【ノロウイルス】旅館の弁当を食べた30人がノロウイルス食中毒　静岡・伊豆の国市　／静岡県

  静岡県伊豆の国市の旅館の仕出し弁当を食べた客30人が、ノロウイルスによる食中毒と診断されました。 県によりますと、30人は先月25日、伊豆の国市の旅館「一句石」の幕の内弁当などを食べた後に下痢や嘔吐などを発症。保健所が…
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  • 2020/10/1
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  2020/10/01感染対策シニアアドバイザー2020年改訂版のお知らせ

  感染対策シニアアドバイザー（2020年改訂版）の資格検定講座を開始しました！ 感染対策の最前線で働く職員の方々が基礎から学べ、実践に役立ち、企業の姿勢をPR出来る、そんな多くの企業様からのご要望にお応えし、201…
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  • 2020/7/10
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  2020/07/10感染対策アドバイザー2020年改訂版のお知らせ

  感染対策アドバイザー（2020年改訂版）の資格検定講座を開始しました！ 一般企業の職員でも基礎から学べ、実践に役立ち、企業の姿勢をPR出来る、そんな多くの企業様からのご要望にお応えし、2015年に創設した感染対策…
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  • 2020/7/6
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  2020/07/06【食中毒】食中毒件数、2年連続アニサキス最多　2位カンピロバクタ―

  2019年に国内で発生した食中毒事件数は1061件で、前年と比べて269件減少した。患者数は4264人減の1万3018人、死者は1人増え4人となった。2人以上の患者が出た事例は689件で、全体の64.9％だったが、患者数…