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2018/10/10【食中毒】モスバーガー、多数の店舗で大腸菌O121検出…「食の安全」軽視で深刻な客離れ加速
飲食によって腹痛や下痢、嘔吐、発熱といった症状が起きる食中毒は、梅雨から夏にかけて高温多湿の時期に多発する。食事を提供する外食産業が経営の根幹に据えるべきは「食の安全」であるにもかかわらず、今年も大手外食で食中毒事件が起… -
2018/10/03【腸管出血性大腸菌:O121】モスフード、食中毒対策を発表 非加熱食材の洗浄徹底 /長野県
「モスバーガー」を運営するモスフードサービスは3日、食中毒事故の再発防止策を発表した。野菜など非加熱食材の検査や洗浄などを徹底する。8月に関東・甲信地域にある19店舗の来店客で食中毒とみられる症状が発症したため。 … -
2018/09/16【腸管出血性大腸菌:O121】モスバーガー、食中毒でさらに1店を営業停止処分 /長野県
【腸管出血性大腸菌:O121】モスバーガー、食中毒でさらに1店を営業停止処分 /長野県 諏訪保健所(長野県諏訪市)は16日、「モスバーガー茅野沖田店」(同県茅野市)が食中毒の原因施設だったとして、18日まで営業停止… -
2018/09/15【腸管出血性大腸菌:O121】「モス」8都県28人食中毒 本部納入の食材が原因か
【腸管出血性大腸菌:O121】「モス」8都県28人食中毒 本部納入の食材が原因か ハンバーガーチェーン「モスバーガー」の関東甲信地方8都県にある19店舗を8月10~23日に利用した計28人が食中毒の症状を訴えている… -
2018/09/10【腸管出血性大腸菌:O121】長野県のモスバーガーで食中毒、4人が「O121」感染 「お客さまに直接おわびしたい」 /長野県
【腸管出血性大腸菌:O121】長野県のモスバーガーで食中毒、4人が「O121」感染 「お客さまに直接おわびしたい」 /長野県 ハンバーガーチェーン「モスバーガー」を展開するモスフードサービスは9月10日、長野県上田… -
2018/09/10【腸管出血性大腸菌:O121】長野県上田市のモスバーガーで食中毒 小学生含む4人がO121に感染 /長野県
【腸管出血性大腸菌:O121】長野県上田市のモスバーガーで食中毒 小学生含む4人がO121に感染 /長野県 長野県上田市のモスバーガーでO121 4人が感染 長野県上田保健所は10日、「モスバーガー」の長野県…