2018/12/07【保健所対応】店で食中毒が発生！？保健所の立入調査に飲食店はどう対応するか

タグ：保健所

- 2018/12/7
- 感染症ニュース
2018/12/07【保健所対応】店で食中毒が発生！？保健所の立入調査に飲食店はどう対応するか

2018年も大手外食チェーン店が相次いで食中毒事故を起こし、営業停止処分を受けた。11月現在の厚生労働省が公表している速報をみても、全国から届出のあった食中毒事故の半数以上が、飲食店で発生している。食中毒の予防に努め…
- 2018/12/5
- 感染症ニュース, 衛生管理, 食品衛生
2018/12/05【食中毒取り締まり】食中毒防止へ　５保健福祉事務所が一斉取り締まり　／佐賀県

食品が出回る年末年始の食中毒を防ごうと県内５保健福祉事務所は３日、食品の一斉取り締まりを始めた。食品衛生監視員が２８日まで、食品を製造・加工、販売するスーパーや工場など千カ所を目標に立ち入り検査し、温度管理や食品表示を…
- 2017/12/25
- リスク管理, 感染症ニュース
2017/12/25【行政】かけもち保健所長、あわや重大ミス経験も…災害や食中毒でも大丈夫？

【行政】かけもち保健所長、あわや重大ミス経験も…災害や食中毒でも大丈夫？全国の約５０の保健所で、所長が兼務状態になっていることが明らかになった。住民の健康管理に加え、集団食中毒の対策や災害時の感染症予防など近年、…

2017-8-7

学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！

学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！どうぞご利用ください！医療看護環境学の目的 …
2021-4-1

感染症ガイドMAP

様々な感染症情報のガイドMAPです下記のガイドを参考に、情報をお調べください。感染症.com…
2021-4-1

感染症.comのご利用ガイドMAP

一緒に問題を解決しましょう！お客様の勇気ある一歩を、感染症.comは応援致します！当サイトを…
2022-9-1

感染対策シニアアドバイザー2022年改訂版のお知らせ

感染対策シニアアドバイザーを2022年版に改訂しました！感染対策の最前線で働く職員の…