タグ：刺し身

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  • 2021/7/7
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/07/07【食中毒】刺身定食が原因？石川県輪島市の食堂で食中毒　／石川県

  今月4日、石川県輪島市の食堂で食事をした女性3人が体調不良を訴え、保健所は食中毒と断定して店を8日まで3日間の営業停止処分にしました。 食中毒があったのは輪島市町野町大川の食堂「とね」です。 石川県によりますと、今月…
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  • 2021/7/6
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/07/06【食中毒】飲食店で刺身定食たべた後…20-30代女性3人が嘔吐や下痢 食中毒と断定し店が3日間営業停止　／石川県

  石川県輪島市内の飲食店で、刺身定食を食べた３人が嘔吐や下痢などの食中毒症状を訴え、県はこの店に対し７月６日から８日までの営業停止処分としました。 ３日間の営業停止処分となったのは輪島市にある飲食店「とね」です。 県に…
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  • 2021/7/5
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2021/07/05【アニサキス：寄生虫】アジ刺身で食中毒、寄生虫アニサキス　熊本市保健所、販売店を営業停止　／熊本県

  熊本市保健所は４日、スーパーで購入したアジの刺身を食べた同市の女性（４９）が、寄生虫アニサキスによる食中毒を発症したとして、調理販売した同市中央区南熊本の「かじや水産南熊本店」を同日１日間の営業停止処分にした。アニサキス…
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  • 2021/6/25
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2021/06/25【新型コロナウイルス：COVID-19】スーパーで買った刺身に『アニサキス』…夜に自宅で食べた女性が翌日未明から腹痛 店を営業停止に　／石川県

  金沢市の三崎ストアーモモサカ店で食中毒が発生し、金沢市保健所はこの店を２５日の１日営業停止としました。 金沢市によりますと６月２２日、６０代の女性がこの店で「刺身の切り落とし」を購入し、午後８時に自宅で食べた後、翌日午…
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  • 2021/6/10
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2021/06/10【アニサキス：寄生虫】スーパーで食中毒　刺し身からアニサキス　滋賀・彦根　／滋賀県

  滋賀県は１０日、彦根市高宮町のスーパー「フタバヤ彦根店」で販売された刺し身用の生サバを食べた市内の男性（６８）が腹痛を訴え、男性から寄生虫のアニサキスが検出されたと発表した。彦根保健所は食中毒と断定し、同店を同日のみ営業…
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  • 2021/5/28
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2021/05/28【アニサキス：寄生虫】イオンで買った刺身で“食中毒”…食べた40代男性の胃から『アニサキス』魚介類売場を営業停止に　／石川県

  石川県小松市のスーパーで販売された刺身を食べた男性がアニサキスによる食中毒になったことが分かりました。 県によりますと５月２５日、小松市平面町にあるイオン小松店で「ヤナギバチメ」の刺身を購入した４０代の男性が、食べた後…
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  • 2021/5/16
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2021/05/16【アニサキス：寄生虫】ヒラメの刺し身で食中毒　日光のスーパーで購入　／栃木県

  栃木県保健福祉部は15日、日光市内でヒラメの刺し身を原因とするアニサキス食中毒が発生したと発表した。発症したのは同市在住の60代男性１人で、すでに回復している。 男性は13日、同市内のスーパーで刺し身用のヒラメを購入し…
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  • 2021/5/13
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2021/05/13【アニサキス：寄生虫】イワシの刺身で食中毒　アニサキス検出　千葉市　／千葉県

  千葉市は１２日、同市美浜区高洲のスーパー「マリンピア生鮮食品市場」で販売したイワシの刺し身を食べた市内の男性（１９）から寄生虫のアニサキスが見つかったと発表した。市保健所は同店で購入したイワシが原因の食中毒と断定し、同店…
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  • 2021/4/10
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/04/10【アニサキス：寄生虫】鋸南の飲食店で食中毒　／千葉県

  千葉県は９日、鋸南町吉浜の飲食店「ばんや本館　第二」で５日に飲食した２人グループのうち船橋市の男性（５３）が下痢や腹痛などを訴え、男性の胃からアニサキスが摘出されたと発表した。安房保健所は同店を原因とする食中毒と断定し、…
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  • 2021/4/5
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2021/04/05【アニサキス：寄生虫】刺し身に寄生虫、男性が食中毒　小松島市の鮮魚店販売　／徳島県

  徳島県は４日、小松島市立江町の産直市「みはらしの丘あいさい広場」内の鮮魚店で２日に購入した刺し身を食べた６０代男性が胃痛などの食中毒症状を起こしたと発表した。男性の胃からは寄生虫「アニサキス」が検出された。男性は既に回復…