タグ：刺身

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  • 2018/5/27
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2018/05/27【アニサキス】黒部市男性　アジ刺身食べてアニサキス食中毒に　／富山県

  【アニサキス】黒部市男性　アジ刺身食べてアニサキス食中毒に　／富山県 アジの刺身などを食べた黒部市の男性が食中毒の症状を訴え、男性からアニサキスが検出されました。 県厚生部によりますと黒部市のスーパーマーケッ…
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  • 2018/5/16
  • 感染症ニュース, 流行情報, 集団食中毒

  2018/05/16【アニサキス】カツオ刺し身も原因「アニサキス」食中毒が急増　／福島県

  【アニサキス】カツオ刺し身も原因「アニサキス」食中毒が急増　／福島県 寄生虫「アニサキス」による福島県内の食中毒の発生件数が今年既に１９件に達し、昨年１年間の１１件を大きく超えるなど過去１０年間で最悪のペースとなっ…
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  • 2018/5/10
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2018/05/10【アニサキス】アニサキス食中毒急増　今年１７件、刺し身原因か　／宮崎県

  【アニサキス】アニサキス食中毒急増　今年１７件、刺し身原因か　／宮崎県 生魚の寄生虫「アニサキス」による県内の食中毒の発生件数が今年は４月末までに１７件となり、昨年の年間８件を大幅に上回るペースで増えていることが９…
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  • 2018/5/1
  • 感染症ニュース, 衛生管理

  2018/05/01【アニサキス】カツオの刺し身でアニサキス食中毒　／群馬県

  【アニサキス】カツオの刺し身でアニサキス食中毒　／群馬県 県健康福祉部は３０日、沼田市内の男性（４４）が魚介類に寄生する寄生虫の一種アニサキスで食中毒になったと発表した。 調べによると、男性は４月２４日に同市…
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  • 2018/4/23
  • 感染症ニュース, 衛生管理

  2018/04/23【アニサキス】カツオ刺し身が原因か、アニサキス食中毒　／神奈川県

  【アニサキス】カツオ刺し身が原因か、アニサキス食中毒　／神奈川県 県は、秦野市のスーパー「マックスバリュ秦野東田原店」で購入した刺し身を食べた同市内の男性（３６）が、寄生虫のアニサキスによる食中毒と診断されたと発表…
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  • 2018/4/21
  • 感染症ニュース, 衛生管理

  2018/04/21【アニサキス】食中毒の発生について　／神奈川県

  【アニサキス】食中毒の発生について　／神奈川県 4月17日(火曜日)、秦野市内の医療機関から「4月13日（金曜日）に診察した患者の胃から寄生虫（アニサキス）を摘出した。」旨の連絡が、平塚保健福祉事務所秦野センターに…
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  • 2018/4/10
  • 感染症ニュース, 衛生管理

  2018/04/10【アニサキス】カツオ刺し身で食中毒　／福島県

  【アニサキス】カツオ刺し身で食中毒　／福島県 福島県は９日、喜多方市塩川町の「コープバリューしおかわ」で８日にカツオの刺し身を購入して食べた６０代男性が腹痛などの食中毒の症状を訴え、寄生虫のアニサキスが検出されたと…
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  • 2018/3/24
  • 感染症ニュース, 衛生管理

  2018/03/24【食中毒】スーパーの刺し身で食中毒　石岡　／茨城県

  【食中毒】スーパーの刺し身で食中毒　石岡　／茨城県 県は23日、石岡市東大橋のスーパー「ヨークベニマル石岡店」で22日に購入した刺し身の盛り合わせを食べた20代男性が激しい腹痛を訴え、食中毒と断定されたと発表した。…
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  • 2017/12/15
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/12/15【アニサキス】米子保健所管内で発生したアニサキスによる食中毒　／鳥取県

  【アニサキス】米子保健所管内で発生したアニサキスによる食中毒　／鳥取県 12月13日午後4時30分頃、米子市内の医療機関から、西部総合事務所（米子保健所）に通報があり調査を開始した。 患者は12月10日午後7…