タグ：寄生虫

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  • 2022/5/12
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/05/12【アニサキス：寄生虫】寄生虫「アニサキス」食中毒　スーパーで買ったイワシの刺身を食べたら…胃痛・嘔吐　／鳥取県

  鳥取県の倉吉保健所によりますと、12日午前、倉吉市内の医療機関から「胃アニサキス症の患者1名を診察した。」と連絡が入りました。 患者は倉吉市内に住む男性で、11日午後7時ごろ、市内のスーパーで買った刺身用イ…
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  • 2022/5/10
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/05/10【アニサキス：寄生虫】スーパーで買った刺身を食べたら…胃の痛みやおう吐などの症状　寄生虫「アニサキス」による食中毒　／鳥取県

  10日、鳥取県西部総合事務所は米子市で、寄生虫・アニサキスによる食中毒が発生したと発表しました。 米子保健所によりますと、10日午前11時ごろ、米子市内の医療機関からアニサキスによる食中毒患者を診察したと連…
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  • 2022/4/27
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/04/27【アニサキス：寄生虫】店で“刺身の盛り合わせ”食べ…50代女性が腹痛や吐き気『アニサキス』検出 飲食店を営業停止に　／石川県

  石川県七尾市内の飲食店でアニサキスによる食中毒が発生し、能登中部保健福祉センターはこの店を２７日、１日の営業停止処分としました。 ２７日午前１１時頃、中能登町の医療機関から「患者の胃からアニサキスが検出され…
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  • 2022/4/20
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/04/20【アニサキス：寄生虫】にぎりずしで食中毒、胃からアニサキス　ヤリイカやトロ…すし店で購入　／福井県

  福井県の福井市保健所は4月19日、同市のすし店で購入したにぎりずしを食べた、市内の30代男性が胃痛などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。胃から魚介類に寄生するアニサキスが見つかった。男性は入院しておらず、回復…
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  • 2022/4/15
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/04/15【アニサキス：寄生虫】アニサキス…スーパー「オリンピック」の刺し身で男性が食中毒に　アジやイワシ食べる　店に行政処分　／埼玉県

  埼玉県さいたま市は１３日、同市南区別所のスーパー「オリンピック武蔵浦和店」で、魚介類の寄生虫「アニサキス」による食中毒が発生したとして、同日中の１日間、冷凍品を除く生食用の魚介類の調理、提供停止の行政処分を行った。 …
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  • 2022/4/14
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/04/14【アニサキス：寄生虫】アニサキス食中毒、すし店営業停止　みやき町の「しげなが」　／佐賀県

  佐賀県は１３日、客に提供したにぎりずしが原因で寄生虫のアニサキスによる食中毒が発生したとして、三養基郡みやき町のすし店「鮨（すし）ダイニングしげなが」に同日１日間の営業停止命令を出した。 県生活衛生課による…
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  • 2022/4/2
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2022/04/02【アニサキス：寄生虫】寄生虫アニサキスの食中毒　金沢市でことし５件発生　／石川県

  金沢市では寄生虫のアニサキスによる食中毒がことしに入り５件発生し、この５年間で最も多くなっていて、保健所は調理の際に注意するよう呼びかけています。 金沢市保健所によりますと、１日に市内の医療機関から「受診し…
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  • 2022/4/1
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/04/01【アニサキス：寄生虫】男性が食中毒　イカにアニサキス　／栃木県

  栃木県保健福祉部は31日、小山市の50代男性がアニサキスによる食中毒を発症したと発表しました。 3月10日に自ら釣り上げたヤリイカを刺身にして食べた男性が、その後腹痛を訴え医療機関で検査を受けた結果、体内か…
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  • 2022/3/29
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/03/29【アニサキス：寄生虫】男性が食中毒…刺し身の盛り合わせ食べ　腹痛や吐き気、アニサキスを検出　飲食店を行政処分に　／埼玉県

  埼玉県さいたま市は２６日、同市浦和区仲町の飲食店「すし二乃宮」で、食中毒が発生したとして、同日中の１日間、冷凍品を除く生食用の魚介類の調理、提供を停止とする行政処分をした。 市食品・医薬品安全課によると、同…
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  • 2022/3/17
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/03/17【アニサキス：寄生虫】足利の女性しめ鯖で食中毒　／栃木県

  足利市に住む女性が自家製のしめ鯖(さば)を食べ、食中毒になりました。 県は17日、検査の結果、女性からアニサキスが検出されたことから、アニサキスによる食中毒と断定しました。 県生活衛生課によります…