タグ：病原性大腸菌

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  • 2019/3/9
  • 感染症ニュース, 研究報告

  2019/03/09【腸管出血性大腸菌：O157】Ｏ１５７感染から血便、死の危険もある合併症ＨＵＳとは

  Ｏ１５７などの腸管出血性大腸菌（ＥＨＥＣ）による食中毒は、重症化すると死に至ったり、重い後遺症が残ったりすることがあります。菌が出す毒素によって貧血や急性腎不全になる「溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）」は最も警戒すべき病気で…
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  • 2018/6/29
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒

  2018/06/29【病原性大腸菌：O6】受刑者ら２４９人食中毒　宮城刑務所で調理の食事食べる　／宮城県

  【病原性大腸菌：O6】受刑者ら２４９人食中毒　宮城刑務所で調理の食事食べる　／宮城県 宮城刑務所（仙台市若林区）で調理された食事を食べた３施設の受刑者ら２４９人が、下痢や腹痛を訴えた。市と刑務所が２８日に発表した。…
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  • 2018/1/31
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2018/01/31【食品衛生】食品衛生計画案を公表　福祉施設へ指導強化　露出販売店監視　／群馬県

  前橋市は２９日、２０１８年度の食品衛生監視指導計画案を公表した。昨年発生した総菜店の食中毒問題を受け、高齢者・児童の福祉施設への指導強化や、客が総菜を取り分ける「露出販売店」を年１回以上監視することなどを新たに盛り込んだ…
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  • 2017/10/17
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2017/10/17【病原性大腸菌：O6】受刑者ら男女２２３人食中毒　宮城刑務所の模範生が調理　／宮城県

  宮城刑務所（仙台市若林区）で調理した食事で、同刑務所や東北少年院など４施設に入所する男女２２３人が、病原大腸菌Ｏ（オー）６による食中毒になった。市が１７日発表した。 腹痛や下痢の症状があったが、全員が快方に向かっている…
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  • 2017/10/17
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2017/10/17【病原性大腸菌：O6】宮城刑務所で２２３人食中毒　給食原因か　／宮城県

  宮城刑務所（仙台市）は１７日、給食を食べた受刑者ら９０６人のうち、２２３人が下痢や腹痛を訴え、食中毒と診断されたと発表した。重症者はおらず、全員が回復に向かっている。刑務所で受刑者が調理し、提供した給食が原因とみられる。…
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  • 2017/9/2
  • 感染症ニュース

  2017/09/02【病原性大腸菌】O157以外も危険！病原性大腸菌の症状・種類・対策法

  【病原性大腸菌】O157以外も危険！病原性大腸菌の症状・種類・対策法 大腸菌とは……嘔吐・下痢などを引き起こす病原性大腸菌も 大腸菌とは、その名の通り人の大腸内に生息している細菌です。腸内細菌の1種であり、環…
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  • 2017/8/2
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/08/02【病原性大腸菌】会津若松市の旅館で食中毒　病原大腸菌を検出　／福島県

  【病原性大腸菌】会津若松市の旅館で食中毒　病原大腸菌を検出　／福島県 福島県食品生活衛生課は１日、会津若松市の旅館「庄助の宿　瀧の湯」で、７月２３日～２５日に食事をした男女４４人が下痢や腹痛などの食中毒の症状を起こ…