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2019/05/29【衛生監査】食品衛生一斉監視、16万件規模で実施へ /東京都
東京都は6月1日から8月31日まで、都内全域で夏の食品衛生一斉監視を展開する。飲食店や食品製造・販売施設を対象に16万件の監視指導を行う予定だ。 今回の重点項目は▽HACCPの取り組み支援▽食中毒対策▽新表示の円滑な移… -
2018/12/05【食中毒取り締まり】食中毒防止へ 5保健福祉事務所が一斉取り締まり /佐賀県
食品が出回る年末年始の食中毒を防ごうと県内5保健福祉事務所は3日、食品の一斉取り締まりを始めた。食品衛生監視員が28日まで、食品を製造・加工、販売するスーパーや工場など千カ所を目標に立ち入り検査し、温度管理や食品表示を… -
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