タグ：細菌

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  • 2017/7/26
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/07/26【カンピロバクター】群馬の焼き肉店でとりわさ、豚タンを食べた客４人が食中毒症状　／群馬県

  【カンピロバクター】群馬の焼き肉店でとりわさ、豚タンを食べた客４人が食中毒症状　／群馬県 群馬県は２５日、群馬県沼田市東原新町の焼き肉店「ホルモンＰａｒｋ（パーク）」でとりわさや豚タンなどを食べた１０代から４０代の…
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  • 2017/7/25
  • 感染症ニュース, 海外感染症, 集団食中毒

  2017/07/25【サルモネラ食中毒】パパイヤでサルモネラ食中毒 47人発症 NYで1人死亡　／アメリカ

  【サルモネラ食中毒】パパイヤでサルモネラ食中毒 47人発症 NYで1人死亡　／アメリカ 米国では最近、ニューヨーク州やニュージャージー州など東海岸を中心に47人が相次いでサルモネラ食中毒を発症し、このうちニューヨー…
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  • 2017/7/24
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/07/24【食中毒】食中毒を発生させた施設の行政処分について　／埼玉県

  【食中毒】食中毒を発生させた施設の行政処分について　／埼玉県 1　行政処分の内容 加須保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)　営業者…
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  • 2017/7/22
  • 感染症ニュース, 流行情報

  2017/07/22【セレウス菌、ウェルシュ菌】熱に強いセレウス菌・ウェルシュ菌、保存中の食品で繁殖

  【セレウス菌、ウェルシュ菌】熱に強いセレウス菌・ウェルシュ菌、保存中の食品で繁殖 細菌の中には、劣悪な環境に置かれると「芽胞（がほう）」を作って生き延びるものがいます。植物の種のようなもので、生存に適した環境になる…
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  • 2017/7/21
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/07/21【食中毒訴訟】生肉食中毒事件、和解へ　金沢地裁で９月にも

  【食中毒訴訟】生肉食中毒事件、和解へ　金沢地裁で９月にも ２０１１年に５人が死亡した焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の生肉集団食中毒事件で、運営会社と被害者８人が、肉を卸した大和屋商店（東京）に損害賠償を求めた金…
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  • 2017/7/20
  • 感染症ニュース, 集団感染

  2017/07/20【結核】岡山の介護施設で集団結核　２人発病、１８人感染　／岡山県

  【結核】岡山の介護施設で集団結核　２人発病、１８人感染　／岡山県 岡山市は２０日、同市北区に住む１００歳代の女性が結核を発病し、家族や介護施設の職員ら１９人が集団感染したと発表した。いずれも入院や服薬の治療を受けて…
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  • 2017/7/20
  • 感染症ニュース, 研究報告

  2017/07/20【研究報告】東海大、細菌感染症診断に向けた迅速なゲノム解析システムを開発

  【研究報告】東海大、細菌感染症診断に向けた迅速なゲノム解析システムを開発 東海大学などは7月20日、英国Oxford Nanopore Technology製のポータブル型DNAシーケンサ「MinION」に応用可能…
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  • 2017/7/20
  • 感染症ニュース, 集団感染

  2017/07/20【結核】岡山で結核集団感染　１００歳代女性の周辺１９人に　／岡山県

  【結核】岡山で結核集団感染　１００歳代女性の周辺１９人に　／岡山県 岡山市は２０日、市内の１００歳代の女性が肺結核を発病し、健康診断の結果、家族や介護施設の職員ら計１９人の集団感染が確認されたと発表した。 う…
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  • 2017/7/19
  • 感染症ニュース, 研究報告, 衛生管理

  2017/07/19【研究報告】公園の砂場は細菌の温床

  【研究報告】公園の砂場は細菌の温床 子どもが大好きな砂場遊びは、運動技能や社会的技能の発達にも役立つ。しかし、動物にトイレとして使われたり、複数の子どもが接触する場になったりすることで、砂場は細菌や寄生虫などの感染…
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  • 2017/7/19
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/07/19【サルモネラ食中毒】鹿島市の保育園で園児ら１９人食中毒　給食からサルモネラ菌　／佐賀県

  【サルモネラ食中毒】鹿島市の保育園で園児ら１９人食中毒　給食からサルモネラ菌　／佐賀県 佐賀県は１８日、鹿島市の能古見保育園で提供された給食からサルモネラ菌による食中毒が発生したと発表した。園児１６人と保育士３人に…