タグ：給食

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  • 2022/2/16
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/02/16【ノロウイルス：食中毒】県内でことし初確認　ノロウイルスで30人が食中毒　秋田・三種町　／秋田県

  2月12日、秋田県三種町内の介護施設で、給食を食べた30人が下痢や嘔吐(おうと)などの症状を訴え、能代保健所はノロウイルスが原因の食中毒と断定した。秋田県内で食中毒が確認されたのは2022年に入って初めて。 …
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  • 2022/2/8
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/02/08【ノロウイルス：食中毒】老人ホームで集団食中毒　入所者ら３５人がノロウイルス感染　給食業者を営業停止処分　／大阪府

  大阪市内の特別養護老人ホームで入所者ら３５人がノロウイルスに感染する集団食中毒が発生し、市は給食を配給していた事業者を営業停止処分にしました。 大阪市によりますと、平野区にある特別養護老人ホーム「加美北特別…
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  • 2022/2/8
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/02/08【ノロウイルス：食中毒】児童１４人が食中毒、児相で食事後に　調理した会社を営業停止に　調理人からノロウイルスを検出　／埼玉県

  県は７日、所沢児童相談所内で食事をした６～１７歳の入所児童１４人にノロウイルスによる食中毒が発生したと発表した。狭山保健所は施設内の調理場で食事を提供したクリーン工房（所沢市）に対し、７日から３日間営業停止の行政処分…
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  • 2022/2/7
  • 感染症ニュース, 集団感染

  2022/02/07【新型コロナウイルス：COVID-19】佐賀県内420人感染　学校給食センターでクラスター　／佐賀県

  佐賀県は7日、新たに10歳未満～90歳以上の男女420人の新型コロナウイルスの感染を確認した。 また、鳥栖市の高校、嬉野市の小学校、江北町の小規模保育所、唐津市の学校給食センターでクラスターを確認したと発表…
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  • 2022/2/7
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/02/07【ノロウイルス：食中毒】大阪の特養でノロウイルス　３５人発症、給食が原因　／大阪府

  大阪市は７日、同市平野区の「加美北特別養護老人ホーム」で、給食を原因とするノロウイルスの食中毒があったと発表した。職員と入所者計１２８人のうち３５人が、嘔吐や下痢、発熱などを発症した。 市は、３５人が共通し…
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  • 2022/2/7
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/02/07【ノロウイルス：食中毒】児童１４人が食中毒、児相で食事後に　調理した会社を営業停止に　調理人からノロウイルスを検出　／埼玉県

  県は７日、所沢児童相談所内で食事をした６～１７歳の入所児童１４人にノロウイルスによる食中毒が発生したと発表した。狭山保健所は施設内の調理場で食事を提供したクリーン工房（所沢市）に対し、７日から３日間営業停止の行政処分…
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  • 2022/2/4
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/02/04【異物混入：食品衛生】給食パンに金属片、すぐに吐き出し被害なし　異物混入に気付くも誤って納品　／滋賀県

  滋賀県学校給食会は４日、滋賀県内の公立小学校で２日に提供された給食のパンから金属片が見つかったと発表した。 児童１人が口に入れたが、すぐに吐き出したため、健康被害はなかったという。 同会によると、…
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  • 2022/2/3
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/02/03【ノロウイルス：食中毒】宜野湾の病院で患者29人が食中毒　病院食からノロウイルス検出　／沖縄県

  沖縄県衛生薬務課は2日、宜野湾市の宜野湾記念病院でノロウイルスによる食中毒が発生し、同病院で食事を提供する日清医療食品を同日から2日間の営業停止処分にしたと発表した。入院患者28人と病院の事務員1人の計29人に下痢や…
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  • 2022/1/30
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/01/30【カンピロバクター：食中毒】成田市内の私立幼稚園で食中毒　園児18人職員2人に症状　／千葉県

  千葉県は28日、成田市内の私立三里塚幼稚園で給食を食べた3～6歳の園児男女18人と、24歳と56歳の女性職員2人が発熱などの症状を訴え、検査した6人のうち5人の便から食中毒の原因となる「カンピロバクター」が検出された…
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  • 2021/12/18
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 食品衛生

  2021/12/18【食中毒】給食牛乳が強アルカリ性示す、７校で児童・生徒２７人が体調不良に　／大阪府

  大阪市立小中学校で給食の牛乳を飲んだ児童・生徒が相次いで異常を感じた問題で、市教育委員会は１７日、回収した牛乳を検査した結果、食中毒菌は確認されなかったものの、一部の検体が強アルカリ性を示したと発表した。また、市によ…