タグ：給食

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  • 2021/5/24
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/05/24【黄色ブドウ球菌】新潟県糸魚川市の高齢者福祉施設で黄色ブドウ球菌による食中毒が発生　／新潟県

  新潟県によると、５月１８日午後５時頃、糸魚川保健所管内の高齢者福祉施設から糸魚川保健所へ、同施設利用者１１９人中９人がおう吐、下痢症状を呈しており、うち５人が医療機関を受診した旨の連絡があった。 糸魚川保健所が調査した…
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  • 2021/5/24
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/05/24【ノロウイルス】給食センター職員ら１３人　ノロウイルス感染　今治市　／愛媛県

  今治市立学校給食センターの職員など１３人がノロウイルスに感染したことが分かった。 ノロウイルスが検出されたのは、今治市立学校給食センターで給食の調理をしている職員と給食を運搬している運転手の合わせて１３人。 今治市教…
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  • 2021/5/24
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2021/05/24【黄色ブドウ球菌】高齢者施設の２５人が食中毒症状 菓子パンから黄色ブドウ球菌　／新潟県

  新潟県糸魚川市でパン製造販売店が納品した菓子パンを食べた高齢者福祉施設の２５人が、食中毒の症状を訴えていたことが２４日に分かりました。 県によりますとおう吐や下痢などの症状を訴えたのは、糸魚川市内の高齢者福祉施設を利用…
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  • 2021/5/2
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/05/02【サルモネラ】老人ホームで食中毒　1人死亡　原因は「春雨のあえ物」　／沖縄県

  沖縄県衛生薬務課は１日、名護市の特別養護老人ホームで、施設内で調理した給食を食べた４０～９０代の男女１１人がサルモネラ属菌による食中毒を発症、１人が死亡したと発表した。県内で食中毒による死亡例は２０１１年以来１０年ぶり。…
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  • 2021/5/2
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/05/02【サルモネラ】名護の特養で食中毒　5人入院、80代男性1人死亡　サルモネラ菌　／沖縄県

  県保健医療部衛生薬務課は１日、名護市の特別養護老人ホーム「かりゆしぬ村」でサルモネラ属菌による食中毒が発生し、８０代の男性１人が死亡したと発表した。 ４月１３日にホームで調理した給食の春雨のあえ物を食べた１１人が下痢や…
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  • 2021/4/24
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  2021/04/24【食中毒】高齢者施設で６人が食中毒　前橋　／群馬県

  前橋市は２３日、同市下小出町２のサービス付き高齢者住宅「おりおん」で、同施設で調理して提供した食事が原因とみられる食中毒が発生したと発表した。入所者６人が下痢や発熱などの症状を訴えていた。重症者はおらず、全員快方に向かっ…
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  • 2021/4/17
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/04/17【ウェルシュ菌】９３人が食中毒…豆腐ハンバーグ、カボチャの甘煮食べ　埼玉・羽生の施設　熱に強いウエルシュ菌検出、対策は　／埼玉県

  埼玉県は、羽生市の障害者施設を運営する社会福祉法人「共愛会」で、7日に提供された豆腐ハンバーグなどを食べた3～81歳の入所者の男女93人が下痢などの症状を訴え、うち28人と従業員1人から食中毒を引き起こすウエルシュ菌が検…
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  • 2021/4/13
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/04/13【ノロウイルス】ノロ検出、日立の特養入所者ら35人食中毒　／茨城県

  茨城県は13日、日立市久慈町の「特別養護老人ホーム成華園」で5日に昼食を食べた入所者とデイサービス利用者の計35人が下痢や嘔吐(おうと)を訴え、うち28人が医療機関を受診したと発表した。調査した日立保健所は13日、患者ら…
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  • 2021/3/21
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  2021/03/21【食中毒】原因は不明…保育園で給食食べた園児35人職員15人が下痢や嘔吐 食中毒菌やウイルスは現状検出されず　／岐阜県

  岐阜県土岐市の保育園で、給食を食べた園児と職員あわせて50人に食中毒の症状が確認されました。いずれも症状は軽く快方に向かっています。 岐阜県によりますと、食中毒が発生したのは土岐市立久尻保育園で、3月19日から20日に…
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  • 2021/3/16
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/03/16【ノロウイルス】こども園でノロウイルス食中毒30人　料理盛る段階で付着か　／京都府

  京都市保健所は16日、北区の認定こども園「上賀茂こども園」で、給食を食べた0～2歳児クラスの園児と職員ら30人が12日から下痢や嘔吐（おうと）、発熱の症状を訴え、18人からノロウイルスを検出したと発表した。食中毒と断定し…