タグ：腸管出血性大腸菌

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  • 2018/4/28
  • 感染症ニュース, 流行情報

  2018/04/28【食中毒】［料理の安心］肉の食中毒は「生焼け」が原因！

  【食中毒】［料理の安心］肉の食中毒は「生焼け」が原因！ 食中毒が気になる季節。原因となる食べものはさまざまで、肉による食中毒も少なくありません。肉による食中毒の多くは生または加熱が不十分な肉を食べたことが原因となり…
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  • 2018/3/24
  • 感染症ニュース, 流行情報

  2018/03/24【食中毒】平成29年の食中毒　事件数、患者数とも減少　病因物質別事件数１位カンピロバクター

  【食中毒】平成29年の食中毒　事件数、患者数とも減少　病因物質別事件数１位カンピロバクター 厚生労働省は3月12日、東京都港区の労働委員会会館で薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食中毒部会（部会長＝五十君靜信東京農…
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  • 2018/3/13
  • 感染症ニュース

  2018/03/13【食中毒】「えびす」運営会社に賠償命令　生肉食中毒で判決

  【食中毒】「えびす」運営会社に賠償命令　生肉食中毒で判決 2011年に５人が死亡した「焼肉酒家えびす」の生肉集団食中毒で、遺族や被害者計９人が運営会社などに約２億円の損害賠償を求めた訴訟の判決が13日、東京地裁であ…
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  • 2018/3/13
  • 感染症ニュース

  2018/03/13【食中毒】焼き肉店運営会社に賠償命令＝ユッケ集団食中毒事件－東京地裁

  【食中毒】焼き肉店運営会社に賠償命令＝ユッケ集団食中毒事件－東京地裁 ユッケを食べた客５人が死亡したチェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、富山県内の遺族ら９人が運営会社「フーズ・フォーラス」（東京、特別清…
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  • 2018/1/11
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2018/01/11【腸管出血性大腸菌：O157】女児死亡のＯ１５７食中毒で中間総括　総菜会社が前橋市批判　／群馬県

  【腸管出血性大腸菌：O157】女児死亡のＯ１５７食中毒で中間総括　総菜会社が前橋市批判　／群馬県 昨年夏に前橋市などの総菜店で販売された総菜を食べた人が腸管出血性大腸菌Ｏ１５７を発症した集団食中毒で、店舗を経営して…
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  • 2018/1/5
  • 感染症ニュース, 流行情報, 海外感染症

  2018/01/05【腸管出血性大腸菌：O157】レタスでO-157？ 米国とカナダで60人近く集団感染 2人死亡　／アメリカ・カナダ

  【腸管出血性大腸菌：O157】レタスでO-157？ 米国とカナダで60人近く集団感染 2人死亡　／アメリカ・カナダ 日本国内ではレタスや白菜などの葉物野菜の高騰が続いているが、米国とカナダではロメインレタスが原因と…
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  • 2017/12/19
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/12/19【腸管出血性大腸菌：O157】えびす食中毒事件から6年　運営会社元社長が遺族に謝罪

  【腸管出血性大腸菌：O157】えびす食中毒事件から6年　運営会社元社長が遺族に謝罪 次は６年前、生のユッケが原因で５人が死亡した「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件です。 県内の遺族たちが運営会社のフーズフォー…
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  • 2017/12/16
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/12/16【腸管出血性大腸菌：O157】渋谷区の焼肉店で食中毒発生　／東京都

  【腸管出血性大腸菌：O157】渋谷区の焼肉店で食中毒発生　／東京都 東京都福祉保険局は1月14日、6日に秋田市から東京都に秋田市内の医療機関からO157による食中毒患者1名の発生届があったと発表した。秋田市が調査し…
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  • 2017/12/8
  • 感染症ニュース

  2017/12/08【腸管出血性大腸菌：O157】Ｏ１５７で３歳女児が重体に　北九州　／福岡県

  【腸管出血性大腸菌：O157】Ｏ１５７で３歳女児が重体に　北九州　／福岡県 北九州市は７日、八幡西区の女児（３）が腸管出血性大腸菌Ｏ１５７に感染したと発表した。女児は腎臓の機能が低下する溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）…
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  • 2017/12/6
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/12/06【腸管出血性大腸菌：O157】食中毒の発生について　／千葉県

  【腸管出血性大腸菌：O157】食中毒の発生について　／千葉県 概要 平成29年11月20日（月曜日）から11月21日（火曜日）にかけて、浦安市内の複数の医療機関から3件の腸管出血性大腸菌感染症発生届が市川保健…