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タグ:衛生管理
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衛生管理方法・対策のありがちな罠(13) エプロンは衛生的ですか?
衛生管理方法・対策のありがちな罠(13) エプロンは衛生的ですか? こんにちは、感染症対策コンサルタントの向田です。 本日は、よくある衛生管理のありがちな罠の続編について対策や方法などを解説します。 本日… -
2017/09/04【衛生管理】日本の温泉「感染症のリスク」はないの? 中国人旅行客が抱く「誤解と不安」/中国
【衛生管理】日本の温泉「感染症のリスク」はないの? 中国人旅行客が抱く「誤解と不安」/中国 日本人に広く愛される温泉は近年、外国人旅行客にとっても人気となっている。しかし、日本の温泉には独特なルールも多いうえ、公衆… -
2017/09/03【腸管出血性大腸菌:O157】O157、札幌で5人死亡 初動ずさん 「異例」保健所指導へ /北海道
【腸管出血性大腸菌:O157】O157、札幌で5人死亡 初動ずさん 「異例」保健所指導へ /北海道 札幌市内の高齢者向け病院と入所施設で腸管出血性大腸菌O157の集団感染が発生し、7月下旬からの約1カ月間で80~9… -
2017/09/02【アニサキス】千葉・船橋の回転すし店でアニサキス 客1人が食中毒 /千葉県
【アニサキス】千葉・船橋の回転すし店でアニサキス 客1人が食中毒 /千葉県 回転すし店を展開する「銚子丸」(千葉市)は2日、千葉県船橋市の「すし銚子丸西船橋店」を利用した男性客1人が腹痛を訴え、寄生虫「アニサキス」… -
2017/08/31【腸管出血性大腸菌:O157】「ずさん衛生」でO157感染か 前橋の総菜店に3日間営業停止処分 /群馬県
【腸管出血性大腸菌:O157】「ずさん衛生」でO157感染か 前橋の総菜店に3日間営業停止処分 /群馬県 埼玉、群馬の総菜店で販売されたポテトサラダを食べた客から腸管出血性大腸菌O157が相次いで検出された問題で、… -
衛生管理方法・対策のありがちな罠(12) ユニフォームは衛生的ですか?
衛生管理方法・対策のありがちな罠(12) ユニフォームは衛生的ですか? こんにちは、感染症対策コンサルタントの向田です。 本日は、よくある衛生管理のありがちな罠の続編について対策や方法などを解説します。 … -
2017/08/29【衛生管理】兵庫医大病院 使い捨ての医療機器、洗って再使用 /兵庫県
【衛生管理】兵庫医大病院 使い捨ての医療機器、洗って再使用 /兵庫県 兵庫医科大学病院(兵庫県西宮市武庫川町)は29日、厚生労働省の通知で手術後に廃棄するよう定められている医療機器を、洗浄して患者130人に再使用し… -
2017/08/29【食品衛生】殺虫剤卵、肝炎ソーセージに続き犬肉まで…韓国で食への不安広がる /韓国
【食品衛生】殺虫剤卵、肝炎ソーセージに続き犬肉まで…韓国で食への不安広がる /韓国 2017年8月28日、韓国・アジア経済によると、韓国で卵やソーセージなどから有害物質が発見され消費者の不安が高まっている中、今度は… -
2017/08/28【公衆衛生】「トイレや食事で配慮受けられず」 難病患者が熊本地震で困ったこと 避難所よりも自宅や車中泊に /熊本県
【公衆衛生】「トイレや食事で配慮受けられず」 難病患者が熊本地震で困ったこと 避難所よりも自宅や車中泊に /熊本県 熊本県の難病患者などでつくる「熊本難病・疾病団体協議会」(中山泰男代表幹事、約千人)が、昨年4月の… -
衛生管理方法・対策のありがちな罠(11) ゴミ捨て場・保管所はどこですか?
衛生管理方法・対策のありがちな罠(11) ゴミ捨て場・保管所はどこですか? こんにちは、感染症対策コンサルタントの向田です。 本日は、よくある衛生管理のありがちな罠の続編について対策や方法などを解説します。 …