2017/06/02【食中毒対策】低温で増殖する細菌も 食中毒を防ぐ正しい冷蔵庫の使い方

タグ：食中毒対策

- 2017/6/2
- 感染症ニュース, 研究報告, 衛生管理
2017/06/02【食中毒対策】低温で増殖する細菌も食中毒を防ぐ正しい冷蔵庫の使い方

【食中毒対策】低温で増殖する細菌も食中毒を防ぐ正しい冷蔵庫の使い方いよいよジメジメした梅雨の季節がやってくる。そこで気になるのが食中毒だ。中には「食べ物は冷蔵庫に入れているから大丈夫」と思う人もいるだろうが過信…
- 2017/3/15
- 感染症ニュース, 集団食中毒
2017/03/15【食中毒】家庭菜園のジャガイモで食中毒！？注意すべきポイントとは？

【食中毒】家庭菜園のジャガイモで食中毒！？注意すべきポイントとは？ジャガイモの芽に毒があるという話を聞いたことがある人は多いと思います。でも毒があるのは芽の部分だけではないことをご存知でしょうか。さらに、ジャガ…
- 2017/3/9
- リスク管理, 感染症ニュース, 集団食中毒
2017/03/09【食中毒対策】生肉を避けるべき科学的理由

【食中毒対策】生肉を避けるべき科学的理由寿司が好きな人にとって、刺身など生で食べる魚はとても美味しいものですが、魚以外の肉を生で食べるのはとても危険です。生の豚肉や鶏肉についている寄生虫やバクテリアは、魚について…

2017-8-7

学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！

学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！どうぞご利用ください！医療看護環境学の目的 …
2021-4-1

感染症ガイドMAP

様々な感染症情報のガイドMAPです下記のガイドを参考に、情報をお調べください。感染症.com…
2021-4-1

感染症.comのご利用ガイドMAP

一緒に問題を解決しましょう！お客様の勇気ある一歩を、感染症.comは応援致します！当サイトを…
2022-9-1

感染対策シニアアドバイザー2022年改訂版のお知らせ

感染対策シニアアドバイザーを2022年版に改訂しました！感染対策の最前線で働く職員の…