タグ：食中毒

• 
  • 2018/6/15
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2018/06/15【腸管出血性大腸菌：O103】大腸菌Ｏ103感染、患者１人を報告　／熊本県

  【腸管出血性大腸菌：O103】大腸菌Ｏ103感染、患者１人を報告　／熊本県 ４～１０日の県感染症情報によると、腸管出血性大腸菌感染症の患者が１人報告された。血清型はＯ１０３。同感染症による食中毒は夏場に多いため、県…
• 
  • 2018/6/14
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒

  2018/06/14【寄生虫】鹿刺しを食べた男性３人が食中毒　／和歌山県

  【寄生虫】鹿刺しを食べた男性３人が食中毒　／和歌山県 県は１３日、野生の鹿の生肉（鹿刺し）を食べた６０代～７０代の男性３人が下痢や嘔吐（おうと）を起こしたと発表した。残っていた鹿肉から寄生虫が確認され、県は鹿刺しに…
• 
  • 2018/6/14
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒

  2018/06/14【食中毒】男性１０人が食中毒　兵庫・明石市の弁当屋　／兵庫県

  【食中毒】男性１０人が食中毒　兵庫・明石市の弁当屋　／兵庫県 兵庫県明石市は１３日、同市立石の弁当店「ボギー」の弁当を食べた２２～７７歳の男性１０人が嘔吐や下痢の症状を訴えと発表した。市は同店の弁当が原因の食中毒と…
• 
  • 2018/6/13
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒

  2018/06/13【ヒスタミン】サンマ干物で食中毒　札幌・コープ　ヒスタミン検出　／北海道

  【ヒスタミン】サンマ干物で食中毒　札幌・コープ　ヒスタミン検出　／北海道 札幌市保健所は１２日、札幌市東区北２１東１６のスーパー「コープさっぽろ元町店」が販売したサンマの干物を食べた４人が、口のかゆみや喉の腫れなど…
• 
  • 2018/6/12
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2018/06/12【食中毒】飲食店で１８人食中毒　滋賀・草津　／滋賀県

  【食中毒】飲食店で１８人食中毒　滋賀・草津　／滋賀県 滋賀県は１２日、同県草津市の飲食店で９日に会食をした３９～５４歳の男女１８人が下痢などの症状を訴えたと発表した。全員快方に向かっている。草津保健所は食中毒と断定…
• 
  • 2018/6/12
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2018/06/12【食中毒】土浦の焼き鳥店で再び食中毒　／茨城県

  【食中毒】土浦の焼き鳥店で再び食中毒　／茨城県 今月、土浦市の焼き鳥店で焼き鳥を食べた男性６人が下痢や腹痛などの症状を訴え、土浦保健所はこの店による食中毒と断定して、営業禁止の処分にしました。 この店は、以前…
• 
  • 2018/6/11
  • 感染症ニュース, 衛生管理

  2018/06/11【食中毒対策】保冷剤はお弁当箱の上！ お弁当のスペシャリストが伝授する食中毒を防ぐポイント

  【食中毒対策】保冷剤はお弁当箱の上！ お弁当のスペシャリストが伝授する食中毒を防ぐポイント お弁当づくりはレシピを考えるのも一苦労。さらにこれからの季節、気になるのが“食中毒”の問題です。中には、どうやって食中毒の…
• 
  • 2018/6/9
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2018/06/09【カンピロバクター】宮崎市の串焼き店で２４人に症状　営業停止３日間　／宮崎県

  【カンピロバクター】宮崎市の串焼き店で２４人に症状　営業停止３日間　／宮崎県 宮崎市は８日、市内の飲食店「串焼き　しょうご屋」で鳥刺しなどを食べた団体客のうち２０代の男性２４人が発熱や下痢を発症し、うち複数人の便か…
• 
  • 2018/6/9
  • 感染症ニュース, 海外感染症, 衛生管理

  2018/06/09【食中毒】水たまりで皿洗い、人気インド食堂が営業停止処分に　／インド

  【食中毒】水たまりで皿洗い、人気インド食堂が営業停止処分に　／インド クアラルンプール（KL）市バングサにある人気インド料理食堂の裏手で皿を道端の水たまりで洗っている様子を撮影した動画が拡散。驚きの声と共に非難の声…
• 
  • 2018/6/8
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2018/06/08【カンピロバクター】焼き鳥店で　２日間営業停止に　福岡市　／福岡県

  【カンピロバクター】焼き鳥店で　２日間営業停止に　福岡市　／福岡県 福岡市は７日、中央区春吉の飲食店「焼鳥ぶらぶら」で５月２５日に鳥刺しなどを食べた２８～４８歳の会社員４人が下痢や腹痛などを発症し、うち２人の便から…