タグ：食中毒

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  • 2017/9/19
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/09/19【毒キノコ】食中毒、ツキヨタケが最多　東京都は「予防５カ条」

  【毒キノコ】食中毒、ツキヨタケが最多　東京都は「予防５カ条」 厚生労働省によると、過去10年間に発生した毒キノコによる食中毒491件（1441人）の被害のうち、原因として最も多いのは「ツキヨタケ」の203件（72…
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  • 2017/9/17
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒

  2017/09/17【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】Ｏ１５７食中毒　総菜セルフ販売、群馬県が独自指針　／群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】Ｏ１５７食中毒　総菜セルフ販売、群馬県が独自指針　／群馬県 群馬、埼玉両県の総菜店「でりしゃす」の総菜を食べた男女２１人が腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７に感染し、女児（３）が死亡した…
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  • 2017/9/16
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/09/16【ウェルシュ菌】倉敷のグループホームで食中毒　５人に症状、ウェルシュ菌検出　／岡山県

  【ウェルシュ菌】倉敷のグループホームで食中毒　５人に症状、ウェルシュ菌検出　／岡山県 倉敷市は１５日、同市船穂町船穂の「グループホームふなお」で食事をした７０～９０代の入居女性５人が下痢の食中毒症状を訴え、５人の便…
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  • 2017/9/15
  • 感染症ニュース, 検査, 衛生管理

  2017/09/15【食品衛生】食中毒防止へ調理施設など一斉検査　／石川県

  【食品衛生】食中毒防止へ調理施設など一斉検査　／石川県 群馬県で惣菜を食べた３歳の女の子が、腸管出血性大腸菌Ｏ１５７が原因で亡くなるなど、食中毒には万全の注意が必要です。本格的な秋の行楽シーズンを前に、調理施設の衛…
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  • 2017/9/15
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒

  2017/09/15【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】Ｏ１５７、店内で拡大か…フタなく器具使い回し　／群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】Ｏ１５７、店内で拡大か…フタなく器具使い回し　／群馬県 埼玉、群馬両県の総菜販売「でりしゃす」系列店の総菜を食べた人から相次いで腸管出血性大腸菌 Ｏオー １５７が検出されている問題は１…
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  • 2017/9/14
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/09/14【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】Ｏ１５７死亡の女児 なぜ断定までに時間が

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】Ｏ１５７死亡の女児 なぜ断定までに時間が 群馬県と埼玉県にある同じ系列の総菜店の総菜を食べた２２人がＯ１５７に感染した問題で、亡くなった３歳の女の子が先月１４日に体調を崩してから、前橋…
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  • 2017/9/14
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/09/14【カンピロバクター】カンピロバクターで中学生ら１２人食中毒　／北海道

  【カンピロバクター】カンピロバクターで中学生ら１２人食中毒　／北海道 川越市は１３日、北海道で８月下旬に行われた「川越市少年の翼」の研修に参加した中学生ら２９人が発熱や下痢などの症状を発症し、うち１２人からカンピロ…
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  • 2017/9/14
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒

  2017/09/14【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】さらなる被害懸念　マークしていなかった加熱食品も感染源の可能性

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】さらなる被害懸念　マークしていなかった加熱食品も感染源の可能性 栃木、埼玉、群馬の３県で営業する「でりしゃす」の１７店舗は８月２４日から全１７店舗の営業を自粛し、衛生管理態勢の「改善が…
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  • 2017/9/13
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/09/13【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】Ｏ１５７ 死亡の女児は炒め物食べる ２次的感染の可能性　／埼玉県、群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】Ｏ１５７ 死亡の女児は炒め物食べる ２次的感染の可能性　／埼玉県、群馬県 群馬県と埼玉県にある総菜店で販売された総菜を食べた人から相次いでＯ１５７が検出された問題で、前橋市の同じ系列店…
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  • 2017/9/13
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒

  2017/09/13【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】女児死亡、前橋市会見詳報（２）「今回のケース、従来型の対応では適切に調査できない」　／群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】女児死亡、前橋市会見詳報（２）「今回のケース、従来型の対応では適切に調査できない」　／群馬県 －－原因の調査は難しいが、亡くなられた方もいる以上、あいまいなままの幕引きになるのはよくな…