タグ：食品衛生

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  • 2017/8/25
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒

  2017/08/25【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】ポテトサラダによるO157感染 温度管理のないトラック内で急増殖か

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】ポテトサラダによるO157感染 温度管理のないトラック内で急増殖か ポテサラ「O-157感染」運搬中に急増殖？トラック内は温度管理なし 埼玉県熊谷市などのポテトサラダO-157感…
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  • 2017/8/25
  • 感染症ニュース, 検査, 集団食中毒

  2017/08/25【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】全従業員から菌検出されず…熊谷の総菜店　包丁、冷蔵庫取っ手、蛇口なども検出されず　／埼玉県、群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】全従業員から菌検出されず…熊谷の総菜店　包丁、冷蔵庫取っ手、蛇口なども検出されず　／埼玉県、群馬県 県内や群馬県の総菜店で購入したポテトサラダを食べた人が腸管出血性大腸菌Ｏ１５７に感染…
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  • 2017/8/25
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/08/25【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】Ｏ１５７感染、新たに伊勢崎でも確認　総菜全１７店自主休業　／埼玉県、群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】Ｏ１５７感染、新たに伊勢崎でも確認　総菜全１７店自主休業　／埼玉県、群馬県 埼玉県熊谷市のスーパー「食彩館マルシェ籠原店」に入る総菜店「でりしゃす籠原店」や群馬県内の系列店で販売された…
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  • 2017/8/24
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/08/24【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】いまだ感染源が特定できず　ナゾ多いポテトサラダのO157　／埼玉県、群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】いまだ感染源が特定できず　ナゾ多いポテトサラダのO157　／埼玉県、群馬県 埼玉・熊谷市など複数のスーパーで販売されたポットサラダによるO157汚染。2週間たった現在も感染源が特定でき…
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  • 2017/8/24
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/08/24【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】ポテサラ食中毒「O157検出されず」でりしゃすは全店休業へ　／埼玉県、群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】ポテサラ食中毒「O-157検出されず」でりしゃすは全店休業へ　／埼玉県、群馬県 埼玉県熊谷市の総菜店が販売したポテトサラダを食べた男女13人が腸管出血性大腸菌（O-157）による食中毒…
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  • 2017/8/24
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/08/24【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】ポテトサラダでＯ１５７食中毒　発症者１６人に　／埼玉県、群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】ポテトサラダでＯ１５７食中毒　発症者１６人に　／埼玉県、群馬県 埼玉県熊谷市や前橋市の総菜店「でりしゃす」で買ったポテトサラダを食べた人が下痢や腹痛を訴えた問題で、群馬県高崎市保健所は…
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  • 2017/8/23
  • 感染症ニュース, 検査, 集団食中毒

  2017/08/23【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】ポテサラでＯ１５７感染、製造工場の調査結果判明　／埼玉県、群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】ポテサラでＯ１５７感染、製造工場の調査結果判明　／埼玉県、群馬県 ポテトサラダが原因となったＯ１５７の食中毒被害が拡大しています。２３日午後、ポテトサラダを製造していた工場の調査結果が…
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  • 2017/8/23
  • 感染症ニュース, 検査, 集団食中毒

  2017/08/23【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】製造元からＯ１５７検出せず　／埼玉県、群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】製造元からＯ１５７検出せず　／埼玉県、群馬県 埼玉県熊谷市のスーパー「食彩館マルシェ籠原店」に入る総菜店「でりしゃす籠原店」のポテトサラダを食べた客から腸管出血性大腸菌Ｏ１５７が検出さ…
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  • 2017/8/23
  • 感染症ニュース, 集団食中毒

  2017/08/23【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】ポテサラ O157患者13人に拡大 複数店舗で同時多発 加工工場で汚染か？　／埼玉県、群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】ポテサラ O-157患者13人に拡大 複数店舗で同時多発 加工工場で汚染か？　／埼玉県、群馬県 埼玉県熊谷市の総菜店「でりしゃす籠原店」で販売したポテトサラダを食べた客が腸管出血性大腸…
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  • 2017/8/23
  • 感染症ニュース, 検査, 集団食中毒

  2017/08/23【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】前橋でもＯ１５７、１人感染　同系列店のポテトサラダ食べる…関連を調査　／埼玉県、群馬県

  【腸管出血性大腸菌：Ｏ157】前橋でもＯ１５７、１人感染　同系列店のポテトサラダ食べる…関連を調査　／埼玉県、群馬県 埼玉県熊谷市のスーパー「食彩館マルシェ籠原店」に入る総菜店「でりしゃす籠原店」のポテトサラダを食…