タグ：飲食店

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  • 2021/3/15
  • 感染症ニュース, 集団感染

  2021/03/15【新型コロナウイルス：COVID-19】昼カラの店で変異株１２人感染　／千葉県

  千葉県は、海外で感染が広がっている変異した新型コロナウイルスに１７人が感染し、このうち１２人は昼間にカラオケができる飲食店の利用者と従業員で、変異ウイルスの感染者の集団＝クラスターが発生したと発表しました。 千葉県の森…
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  • 2021/3/13
  • 感染症ニュース, 流行情報, 集団感染

  2021/03/13【新型コロナウイルス：COVID-19】埼玉は「下げ止まりどころかリバウンド」…昼カラオケで高齢者の感染急増　／埼玉県

  新型コロナウイルス対策としての緊急事態宣言の再延長後も、埼玉県内では新規感染者数が１００人を超える日が続いている。１２日も１５５人に上り、大野知事は「下げ止まりどころか、リバウンド（再拡大）の状況を示している」と険しい表…
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  • 2021/3/11
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/03/11【食中毒】おかず再利用が発覚した釜山の食堂、15日間の営業停止処分　／韓国

  生配信サイト「アフリカTV」の「イベント放送」中にカクトゥギ（大根の角切りキムチ）を再利用する場面がそのまま映り込んでしまった釜山のある有名テジクッパ（豚肉のスープご飯）専門店が、管轄の区庁から15日間の営業停止処分を受…
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  • 2021/3/11
  • 感染症ニュース, 集団感染

  2021/03/11【新型コロナウイルス：COVID-19】岡山県で１１人が感染　カラオケ喫茶の感染者は２７人に　／岡山県

  岡山県では、岡山市で１０人、高梁市で１人の、合わせて１１人が感染しました。 岡山市の７０代の女性は、クラスターとなった南区青江のカラオケ喫茶、「カラオケひまわり」の利用客で、この店での感染者はこれで２７人になりました。…
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  • 2021/3/9
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/03/09【ノロウイルス】弁当食べた５人が食中毒　能代の飲食店、２日間営業停止処分　／秋田県

  秋田県生活衛生課は８日、能代市畠町の飲食店「尾張屋」の弁当を食べた４０～７０代の男性５人がノロウイルスによる食中毒を発症したと発表した。 重症者はおらず、全員快方に向かっている。能代保健所は店を８日から２日間営業停止処…
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  • 2021/3/9
  • 感染症ニュース, 集団感染

  2021/03/09【新型コロナウイルス：COVID-19】飲食店や病院などでクラスター拡大　滋賀の新型コロナ32人感染、９日夜発表　／滋賀県

  滋賀県は９日、新型コロナウイルスに感染し入院していた８０代男性１人が７日に死亡し、新たに１０歳未満～８０代の男女３２人が感染したと発表した。県内の死者数は計４８人、感染者数は計２６０６人になった。 新規感染者はいずれも…
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  • 2021/2/27
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/02/27【アニサキス：寄生虫】原因はアニサキス　居酒屋の刺し身定食で食中毒　千葉市保健所　／千葉県

  千葉市は26日、中央区中央2の居酒屋「かつうら　久七丸」で22日に刺し身定食を食べた20代男性が胃痛を訴え、受診した医療機関で寄生虫のアニサキスが摘出されたと発表した。市保健所はアニサキスを原因とする食中毒と断定し、同店…
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  • 2021/2/26
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/02/26【食中毒】レストランで水飲んだ客、のどに焼けるような痛み…「薄めた漂白剤そのまま提供」　／神奈川県

  川崎市は２５日、同市高津区のレストラン「Ｉｔａｌｉａｎ　Ｋｉｔｃｈｅｎ　ｖａｎｓａｎ　溝の口店」で食中毒が発生したと発表した。客の４０歳代男性２人が吐き気やのどの痛みなどを訴え、２人が飲んだ水の残りから塩素が検出された。…
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  • 2021/2/19
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/02/19【サルモネラ】「台湾まぜそば」を原因とするサルモネラ属菌による食中毒事例について

  近年, 市販鶏卵のサルモネラ属菌の汚染率は, 採卵養鶏場での対策によって減少しており, 2010（平成22）年度の食品安全委員会委託研究の調査では, 約10万個に3個（0.003％）の汚染率であると報告されている1）。そ…
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  • 2021/2/19
  • 感染症ニュース

  2021/02/19【新型コロナウイルス：COVID-19】居酒屋客に「感染症対策料」を請求　モンテローザが試験導入も…わずか12日で中止に

  大手居酒屋チェーンの店に入ったら、「感染症対策料」を取られた――こんな報告がツイッター上で相次ぎ、戸惑いの声も漏れた。 これに対し、運営会社のモンテローザは、一部店舗で試験的に導入していたとしたうえで、その徴収を中止に…