タグ：飲食店

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  • 2020/12/31
  • 感染症ニュース, 集団感染

  2020/12/31【新型コロナウイルス：COVID-19】接待伴う飲食店９人、郵便局で７人感染…岐阜で新たにクラスター　／岐阜県

  岐阜県と岐阜市が３０日に発表した新型コロナウイルスの新規感染者は６７人で、県と同市発表の感染者は計２２０９人となった。また、入院していた大垣市の８０歳代男性と中津川市の９０歳代女性の死亡が確認され、県内の死者は３３人とな…
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  • 2020/8/16
  • 感染症ニュース, 研究報告, 集団感染

  2020/08/16【新型コロナウイルス：COVID-19】飲食店など「はしご」で感染拡大　クラスター分析

  新型コロナウイルスを巡り、各地で発生しているクラスター（感染者集団）。国立感染症研究所が発表した事例集では、複数店をはしご利用する客や症状があっても勤務する従業員などが感染を次々と広げていった実態が明らかになった。 感…
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  • 2020/8/16
  • 感染症ニュース, 集団感染

  2020/08/16【新型コロナウイルス：COVID-19】群馬県 新型コロナ 19人の感染確認 ホストクラブでクラスター　／群馬県

  群馬県は16日、新たに県内で19人が新型コロナウイルスに感染していることが確認されたと発表しました。 このうち17人は前橋市のホストクラブの従業員と利用客で、市は感染者の集団＝クラスターが発生したとして、店を利用した人…
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  • 2020/8/16
  • 感染症ニュース, 集団感染

  2020/08/16【新型コロナウイルス：COVID-19】石川 看護師1人死亡18人感染確認 県内感染456人に 新型コロナ　／石川県

  石川県は新型コロナウイルスに感染していた看護師の女性が亡くなったと発表しました。また、新たに18人の感染が確認され、県内で感染が確認された人は合わせて456人になりました。 石川県によりますと、亡くなったのはクラスター…
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  • 2020/8/14
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2020/08/14【サルモネラ】障害者支援施設で２８人が食中毒症状　丹波市　／兵庫県

  兵庫県丹波健康福祉事務所は１４日、丹波市柏原町柏原の指定障害者支援施設「ポプラの家」で、入所者と職員計２８人に発熱、下痢などの食中毒の症状が出たと発表した。 患者５人などからサルモネラ菌を検出し、給食を調理、提供した飲…
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  • 2020/8/12
  • 感染症ニュース, 集団感染

  2020/08/12【新型コロナウイルス：COVID-19】東京「虹のステッカー店」で集団感染、感染防止徹底のはずが・・・　／東京都

  新型コロナウイルスについて東京都は１２日、新たに２２２人の感染を発表しました。感染防止対策に取り組む「ステッカー」を掲示していた飲食店での集団感染も確認されています。 東京都が１２日に新たに発表した感染者は２２２人です…
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  • 2020/7/30
  • HACCP, リスク管理, 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2020/07/30さいたま食の安全・安心保証サービス（SFSS）をリリースします～埼玉県の食の安全・安心を具体的な取り組みで確保、 飲食事業者の新たなチャレンジを支援します～

  一般社団法人埼玉県物産観光協会（会長：松本邦義）は、2020年７月30日、新型コロナウイルス感染症拡大防止のためにテイクアウト・デリバリー事業に取り組む埼玉県内の飲食店に対し、具体的な感染症対策研修（オンライン対応）とテ…
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  • 2020/7/30
  • HACCP, 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2020/07/30さいたま食の安全・安心保証サービス（SFSS）について

  一般社団法人埼玉県物産観光協会（会長：松本邦義）は、2020年7月30日、新型コロナウイルス感染症拡大防止のためにテイクアウト・デリバリー事業に取り組む埼玉県内の飲食店に対し、具体的な感染症対策研修（オンライン対応）とテ…
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  • 2020/7/9
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2020/07/09【カンピロバクター】市原の居酒屋で５人食中毒　／千葉県

  千葉県は８日、市原市五井中央西２の居酒屋「炭火焼酒家えん」で食事をした２０～４０代の男女５人が下痢や発熱の症状を訴え、４人の便から食中毒の原因となる細菌「カンピロバクター」が検出されたと発表した。市原保健所は同店での食事…
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  • 2020/7/7
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2020/07/07【アニサキス：寄生虫】鳥取市保健所管内で発生したアニサキスによる食中毒の発生　／鳥取県

  1　経　緯 7月7日(火)午後1時頃、千葉県船橋市保健所から鳥取市保健所に、「7月2日（木）に鳥取市内の飲食店で刺身を食べた患者がアニサキス症を発症したと船橋市内医療機関から届出があった。」との連絡があり調査を開始した…