タグ：飲食店

• 
  • 2022/6/15
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/15【食中毒】仕出し弁当を食べた１１６人が食中毒　５〜８４歳の男女が下痢や腹痛などの症状　／兵庫県

  兵庫県は１５日、養父市の飲食店「マルシェ」の仕出し弁当を食べた市内外の５〜８４歳の男女１１６人に下痢や腹痛などの症状が出たと発表した。県朝来健康福祉事務所は食中毒が原因と断定し、同店に１７日まで３日間の営業停止を命じ…
• 
  • 2022/6/13
  • 感染症ニュース, 集団感染

  2022/06/13【新型コロナウイルス：COVID-19】北京、バーの集団感染で集団検査　再び封鎖・隔離措置　／中国

  中国の首都北京市は、市内のバーでクラスター（集団感染）が発生したことを受け大規模な検査を実施し、数千人を隔離した。北京市は先週、感染防止のための規制を緩和したばかりで、感染根絶の難しさが浮き彫りになった。 …
• 
  • 2022/6/8
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/08【カンピロバクター：食中毒】20代女性2人が食中毒…焼き鳥を食べて腹痛・発熱　カンピロバクターを検出　飲食店を営業停止に　／埼玉県

  埼玉県さいたま市は7日、緑区東浦和2丁目の飲食店「やきとり鳥蔵」で、カンピロバクターが原因の食中毒が発生したとして、食品衛生法に基づき、同日から3日間の営業停止処分にしたと発表した。 市食品・医薬品安全課に…
• 
  • 2022/6/8
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/08【アニサキス：寄生虫】イカやイワシの刺身、すし食べて食中毒、胃からアニサキス　福井県小浜市の店で食事の滋賀県の女性、9時間後に症状　／福井県

  福井県は６月７日、小浜市のすし店で調理提供された刺し身やすしなどを食べた滋賀県大津市の５０代女性が腹痛などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。胃から魚介類に寄生するアニサキスが見つかった。女性は経過観察のため入…
• 
  • 2022/6/7
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/07【アニサキス：寄生虫】腹痛女性の胃から“アニサキス”　食中毒で飲食店一部営業停止処分　／宮城県

  仙台市の飲食店で刺身などを食べた女性が腹痛を訴え、胃から寄生虫のアニサキスが見つかりました。仙台市は、食中毒と断定しこの店を7日、一部、営業停止処分としました。 一部、営業停止処分を受けたのは仙台市宮城野区…
• 
  • 2022/6/5
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/05【ウェルシュ菌：食中毒】宮崎市で食中毒　弁当を食べた41人が腹痛・下痢の症状　／宮崎県

  宮崎市によりますと、6月1日に宮崎市清水の飲食店「食林」が製造した弁当を食べた41人が腹痛や下痢などの症状を訴えました。 保健所の検査の結果、患者の一部から下痢を起こす毒素をつくるウェルシュ菌が検出され、宮…
• 
  • 2022/6/3
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/03【カンピロバクター：食中毒】京都の飲食店で食中毒「鶏肉は生で食べないで」　2日間営業停止処分　／京都府

  京都府は3日、京田辺市三山木の飲食店「キ楽屋」で食事をした22～23歳の男性3人が下痢や発熱の症状を訴え、うち2人からカンピロバクター菌が検出されたと発表した。府山城北保健所は食中毒と断定し、同店を3日から2日間の営…
• 
  • 2022/6/1
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/01【カンピロバクター：食中毒】テイクアウトで３人食中毒 飲食店を３日間の営業停止に　／福島県

  いわき市の飲食店で購入した持ち帰り用の馬のレバ刺しを食べた３人が下痢や発熱などの症状を訴え、保健所は「カンピロバクター」が原因の食中毒と断定し、提供した店を３日間の営業停止処分としました。 営業停止処分を受…
• 
  • 2022/5/31
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/05/31【アニサキス：寄生虫】刺身を食べた男性がアニサキスによる食中毒　宮城・利府町　／宮城県

  宮城県利府町内の飲食店で、刺身などを食べた男性が腹痛を訴え、胃から寄生虫のアニサキスが見つかりました。県は、食中毒と断定しこの店を31日、1日営業停止 処分としました。 営業停止処分を受けたのは利府町内の…
• 
  • 2022/5/25
  • 感染症ニュース, 研究報告, 集団食中毒

  2022/05/25【研究報告】焼肉店で発生した腸管出血性大腸菌O157による食中毒事例について　(IASR Vol. 43 p114-115: 2022年5月号)　／国立感染症研究所

  2021年5月に, 川崎市内の飲食店（焼肉店）が提供した食事を原因食品とする腸管出血性大腸菌（EHEC）O157（VT1＆2産生）（以下, EHEC O157）による食中毒が発生したため, その概要を報告する。 …