タグ：飲食店

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  • 2022/4/27
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/04/27【アニサキス：寄生虫】店で“刺身の盛り合わせ”食べ…50代女性が腹痛や吐き気『アニサキス』検出 飲食店を営業停止に　／石川県

  石川県七尾市内の飲食店でアニサキスによる食中毒が発生し、能登中部保健福祉センターはこの店を２７日、１日の営業停止処分としました。 ２７日午前１１時頃、中能登町の医療機関から「患者の胃からアニサキスが検出され…
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  • 2022/4/20
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/04/20【アニサキス：寄生虫】にぎりずしで食中毒、胃からアニサキス　ヤリイカやトロ…すし店で購入　／福井県

  福井県の福井市保健所は4月19日、同市のすし店で購入したにぎりずしを食べた、市内の30代男性が胃痛などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。胃から魚介類に寄生するアニサキスが見つかった。男性は入院しておらず、回復…
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  • 2022/4/19
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2022/04/19【食品衛生】石川県内の飲食店などに一斉監視指導　食中毒の発生に注意を　／石川県

  食中毒の発生を防止しようと、１９日から石川県による飲食店などへの一斉監視指導が始まった。 この取り組みは暖かくなり食中毒が多くなるこの時期に毎年行われていて、ことしは観光施設の飲食店を中心に、石川県内およそ…
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  • 2022/4/14
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/04/14【アニサキス：寄生虫】アニサキス食中毒、すし店営業停止　みやき町の「しげなが」　／佐賀県

  佐賀県は１３日、客に提供したにぎりずしが原因で寄生虫のアニサキスによる食中毒が発生したとして、三養基郡みやき町のすし店「鮨（すし）ダイニングしげなが」に同日１日間の営業停止命令を出した。 県生活衛生課による…
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  • 2022/4/7
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/04/07【ノロウイルス：食中毒】岩国市の飲食店で食中毒　９人が嘔吐や下痢　／山口県

  山口県は7日、岩国市周東町の飲食店「和食かねこ」が調理した弁当を食べた9人に嘔吐（おうと）や下痢、発熱などの症状があり、食中毒が発生したと発表した。 3人の便からノロウイルス（小型球形ウイルス）が見つかり、…
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  • 2022/4/7
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/04/07【ノロウイルス：食中毒】飲食店の仕出し弁当で食中毒 ３日間の営業停止 岩国　／山口県

  岩国市内の飲食店の仕出し弁当を食べた男女９人が、おう吐や下痢などの症状を訴え、県は、弁当が原因のノロウイルスによる食中毒と断定し、この飲食店を７日から３日間の営業停止処分にしました。 県によりますと、４月１…
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  • 2022/3/30
  • 公衆衛生, 感染症ニュース, 食品衛生

  2022/03/30【食品衛生】今年度は食中毒が6件発生…春の行楽シーズンを前に金沢市が飲食店の衛生検査 76施設対象に実施　／石川県

  春の行楽シーズンを前に食中毒を防ごうと金沢市の衛生検査が３０日から始まりました。 このうち兼六園にある飲食店には金沢市保健所の食品監視員４人が訪れました。検査では調理器具の衛生管理の状況や従業員の健康状態を…
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  • 2022/3/29
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/03/29【アニサキス：寄生虫】男性が食中毒…刺し身の盛り合わせ食べ　腹痛や吐き気、アニサキスを検出　飲食店を行政処分に　／埼玉県

  埼玉県さいたま市は２６日、同市浦和区仲町の飲食店「すし二乃宮」で、食中毒が発生したとして、同日中の１日間、冷凍品を除く生食用の魚介類の調理、提供を停止とする行政処分をした。 市食品・医薬品安全課によると、同…
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  • 2022/3/20
  • 感染症ニュース, 衛生管理, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/03/20【ノロウイルス：食中毒】佐渡市のすし店でノロウイルス食中毒　／新潟県

  佐渡市のすし店が調理したすしを食べた合わせて１５人がおう吐や下痢などの症状を訴え、このうち７人が医療機関で手当てを受けました。 保健所はノロウイルスによる食中毒と断定し、この店を２０日から３日間、営業停止処…
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  • 2022/3/20
  • 感染症ニュース, 集団感染

  2022/03/20【新型コロナウイルス：COVID-19】県議計６人、会食クラスター　新型コロナ、県内208人の感染確認　／大分県

  県議会事務局は２０日、大分市で発生した会食によるクラスター（感染者集団）のうち１件に県議４人が含まれていると明らかにした。前日に発表した２人と合わせ、同クラスターで新型コロナウイルスに感染した県議は計６人となった。い…