タグ：黄色ブドウ球菌

• 
  • 2019/9/17
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2019/09/17【黄色ブドウ球菌】乾燥パスタ14品から黄色ブドウ球菌「ニューオークボ」が自主回収　／千葉県

  千葉県柏市の製麺会社「ニューオークボ」は、賞味期限が2022年の乾燥パスタ14品目から、感染症を引き起こす「黄色ブドウ球菌」が検出されたとして自主回収を発表した。 リコールの対象となるのは、同社の増尾工場で製造された「…
• 
  • 2019/8/15
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/08/15【黄色ブドウ球菌】和菓子で食中毒　京都・城陽の菓子店を営業停止処分　／京都府

  京都府山城北保健所は15日、城陽市平川中道表の菓子製造業「与楽」が作った生菓子「丹波大納言みかさ」を食べた同市や京都市などの9～85歳の男女10人が嘔吐（おうと）や下痢を訴え、うち3人と業者の従業員2人から黄色ブドウ球菌…
• 
  • 2019/8/14
  • 感染症ニュース, 研究報告

  2019/08/14【研究報告】黄色ブドウ球菌はタバコの煙で“進化”し、薬剤への耐性を強める

  感染症の原因のひとつである黄色ブドウ球菌は、タバコの煙に晒されることで抗生物質などの薬剤に耐性をもつ可能性が高まる──。そんな研究結果を、このほど英国の研究チームが発表した。つまりタバコの煙はヒトの免疫システムの働きを低…
• 
  • 2019/7/20
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/07/20【黄色ブドウ球菌】笹餅食べ３人食中毒　加賀市会社製造、全員回復　／石川県

  県は十九日、加賀市の菓子製造業「げんば堂」が作った笹（ささ）餅から、黄色ブドウ球菌による食中毒が発生したと発表した。餅を食べた加賀市の二十代男性二人と小松市の八十代女性が嘔吐（おうと）や下痢などの症状を訴えたが、三人と…
• 
  • 2019/6/26
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/06/26【黄色ブドウ球菌】園児ら７２人嘔吐　卵サンドで食中毒か　京のパン店営業停止　／京都府

  京都市保健所は２５日、市内の幼稚園で提供された卵サンドなどを食べた１～６歳の園児と教諭計７２人が、食中毒の症状を発症したと発表した。全員軽症で、ほぼ回復しているという。 保健所によると、園児ら２３７人は１７日昼、山科区…
• 
  • 2019/6/5
  • 感染症ニュース, 研究報告

  2019/06/05【研究報告】黄色ブドウ球菌食中毒の嘔吐メカニズム～小型霊長類を用いて90年越しで解明 — 北里大学

  北里大学獣医学部の小野久弥講師、弘前大学大学院医学研究科の中根明夫特任教授らによる共同研究チームは、コモンマーモセットを用いて黄色ブドウ球菌による嘔吐型食中毒の発症メカニズムを解明しました。本研究により、黄色ブドウ球菌…
• 
  • 2019/6/1
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/06/01【黄色ブドウ球菌】凸版印刷の工場食堂で１５人食中毒　兵庫・加東　／兵庫県

  兵庫県は１日、同県加東市の凸版印刷滝野工場の社員食堂で、５月３０日の昼食に「牛カツ玉子とじ」を食べた１９人のうち、２２～６２歳の男性１５人が下痢や嘔吐（おうと）などの症状を発症したと発表した。うち２人が入院したが、いずれ…
• 
  • 2019/5/31
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2019/05/31【黄色ブドウ球菌】おにぎり食べた26人が食中毒　リボーンの「謙信あつめ汁」イベントで販売　／新潟県

  新潟県福祉保健部は2019年5月31日、新潟県上越市大日で26日に開かれた「リボーン謙信あつめ汁大鍋イベント」（リボーン主催）で、黄色ブドウ球菌による食中毒が発生したと発表した。県が調査したところ、売れ残ったおにぎりを…
• 
  • 2018/9/15
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2018/09/15【黄色ブドウ球菌】柿崎区の和菓子店で黄色ブドウ球菌食中毒 「いも蒸しどら」自主回収　／新潟県

  【黄色ブドウ球菌】柿崎区の和菓子店で黄色ブドウ球菌食中毒 「いも蒸しどら」自主回収　／新潟県 新潟県福祉保健部は2018年9月15日、上越市柿崎区馬正面の「御菓子処みやけ」で黄色ブドウ球菌による食中毒が発生したと発…
• 
  • 2018/9/5
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2018/09/05【食中毒：黄色ブドウ球菌】病院内の食堂で６４人食中毒　帯広　／北海道

  【食中毒：黄色ブドウ球菌】病院内の食堂で６４人食中毒　帯広　／北海道 帯広保健所は４日、帯広市内の病院内で営業する食堂「レストランアリオス」で食事をした客６４人が腹痛などの食中毒症状を訴え、８人の便から黄色ブドウ球…